స్వీటెనర్ చెడ్డదా? దీర్ఘకాలం ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే నష్టాలను అర్థం చేసుకోండి

ఆరోగ్యంపై తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రభావాల గురించి WHO హెచ్చరించింది
చివరికి, స్వీటెనర్ చెడ్డది? ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (డబ్ల్యూహెచ్ఓ) నుండి ఇటీవలి గైడ్లైన్ సుదీర్ఘ వినియోగం వల్ల కలిగే ప్రమాదాల గురించి హెచ్చరించిన తర్వాత సందేహం చర్చకు తిరిగి వచ్చింది.
చాలామంది బరువు తగ్గడంపై దృష్టి సారించి చక్కెరను స్వీటెనర్లతో భర్తీ చేస్తారు. అయినప్పటికీ, WHO ప్రకారం, నిరంతర ఉపయోగం దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాలను తీసుకురాదు.
అలవాట్లను మార్చుకునే ముందు సందర్భాన్ని అర్థం చేసుకోవడం చాలా అవసరం.
కొత్త WHO మార్గదర్శకత్వం ఏమి చెబుతుంది
WHO ప్రకారం, చక్కెర-రహిత స్వీటెనర్లు నిరంతర బరువు తగ్గడానికి ప్రయోజనం యొక్క స్థిరమైన సాక్ష్యాలను చూపించవు.
అదనంగా, దీర్ఘకాలిక వినియోగం వీటితో ముడిపడి ఉండవచ్చు:
-
టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
-
కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధులు.
-
పెద్దవారిలో పెరిగిన మరణాలు.
ఈ సిఫార్సు సాచరిన్, సుక్రలోజ్ మరియు స్టెవియా వంటి స్వీటెనర్లకు, అలాగే “లైట్” లేదా “జీరో” ఉత్పత్తులకు వర్తిస్తుంది.
అనుబంధం అంటే ప్రత్యక్ష కారణం కాదని హైలైట్ చేయడం ముఖ్యం. అధ్యయనాలు కాలక్రమేణా వినియోగ విధానాలను విశ్లేషిస్తాయి.
మితిమీరిన వినియోగం ఎందుకు సమస్య కావచ్చు
స్వీటెనర్లు రుచి అవగాహనను మారుస్తాయి. తినే అలవాటు ఎంత తియ్యగా ఉంటే, ఘాటైన రుచులను కోరుకునే ధోరణి అంత ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇది తీపి రుచిపై ఆధారపడటాన్ని కొనసాగించగలదు, ఆహారం యొక్క సహజ రుచికి అనుగుణంగా కష్టతరం చేస్తుంది.
ఇంకా, కొన్ని అధ్యయనాలు జీవక్రియ మరియు పేగు మైక్రోబయోటాపై ప్రభావాలను పరిశోధించాయి, అయినప్పటికీ ఈ ప్రభావాల గురించి శాస్త్రీయ చర్చ ఇప్పటికీ ఉంది.
మరి ఎవరికి డయాబెటిస్ ఉంది?
ఎండోక్రినాలజిస్ట్ ఇగోర్ బార్సెలోస్ ప్రకారం, షుగర్ మరియు స్వీటెనర్లు రెండూ అధికంగా తీసుకుంటే ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపుతాయి.
అయినప్పటికీ, మధుమేహం ఉన్నవారికి సిఫార్సు అదే విధంగా వర్తించదు.
ఈ సమూహం కోసం, స్వీటెనర్లు ఆరోగ్య నిపుణులచే మార్గనిర్దేశం చేయబడినంత వరకు సాధారణ చక్కెర కంటే సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని సూచిస్తాయి.
వ్యక్తిత్వం ప్రాథమికమైనది.
కాబట్టి ఏమి చేయాలి?
తీపి అవసరాన్ని క్రమంగా తగ్గించడం ప్రధాన మార్గదర్శకం.
కొన్ని వ్యూహాలు ఉన్నాయి:
-
చక్కెర లేని కాఫీని ప్రయత్నించండి.
-
ఉపయోగించిన మొత్తాన్ని క్రమంగా తగ్గించండి.
-
తాజా ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
ఆహారం యొక్క సహజ రుచికి మీ అంగిలిని అలవాటు చేసుకోవడం వల్ల అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించవచ్చు.
విపరీతాల పైన సంతులనం
స్వీటెనర్ అధికంగా మరియు విచక్షణ లేకుండా వినియోగించినప్పుడు హానికరం. పంచదార లాగానే దీన్ని మితంగా వాడాలి.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి, వృత్తిపరమైన మద్దతు అనువైనది. ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడంలో సమతుల్య ఆహారం, తగినంత నిద్ర మరియు శారీరక శ్రమ ఉంటుంది.
ఉత్తమ ఎంపిక ప్రతిదీ సమూలంగా తొలగించడం కాదు, కానీ స్థిరమైన అలవాట్లను నిర్మించడం


