విలక్షణమైన ఇంగ్లీష్ రోస్ట్ డిన్నర్ 102 పురుగుమందులలో ‘మునిగిపోతుంది’ అని నివేదిక పేర్కొంది | పురుగుమందులు

ఇది చాలా అందమైన వేసవి ఆదివారం మధ్యాహ్నం మరియు మీరు పబ్ లంచ్ కోసం ఆగిపోయారు. ఒక వెయిటర్ క్యారెట్, బఠానీలు, చిలకడ దుంపలు, బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయ గ్రేవీతో వడ్డించే రోస్ట్‌ని, ఆపై పుడ్డింగ్, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు క్రీమ్ కోసం వడ్డిస్తాడు. దేశంలో ఒక రోజుతో పాటుగా ఇది సరైన మోటైన భోజనంలా అనిపిస్తుంది.

ఏది ఏమైనప్పటికీ, గురువారం ప్రచురించబడిన గ్రీన్‌పీస్ నివేదిక, సాంప్రదాయ ఆదివారం రోస్ట్‌లోని పదార్థాలు 100 కంటే ఎక్కువ పురుగుమందుల కాక్‌టెయిల్‌తో సమర్థవంతంగా చికిత్స చేయబడతాయని కనుగొంది. నుండి డేటా ఫెరా పురుగుమందుల వినియోగ సర్వే 2024 కోసం, EUలో నిషేధించబడిన ఏడుతో సహా 102 – ఏడు కూరగాయలు మరియు మృదువైన పండ్ల వర్గాలపై ఉపయోగించబడ్డాయి.

ఆ కాల్చిన బంగాళాదుంపలను బెంథియావాలికార్బ్ అనే శిలీంద్ర సంహారిణితో పిచికారీ చేసి ఉండవచ్చు, ఇది ఇతర యూరప్‌లో నిషేధించబడింది ఎందుకంటే ఇది క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతుంది. వారు మెట్రిబుజిన్ అనే హెర్బిసైడ్‌ను చిలకరించడం కూడా కలిగి ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది ఎండోక్రైన్ డిస్‌రప్టర్.

క్యారెట్‌లను క్రిమిసంహారక స్పిరోటెట్రామాట్‌తో చికిత్స చేసి ఉండవచ్చు, దీని EU ఆమోదం గడువు ముగిసింది మరియు తేనెటీగలు మరియు చేపలను చంపవచ్చు. బఠానీలను తరచుగా హెర్బిసైడ్ S-మెటోలాక్లోర్‌తో చికిత్స చేస్తారు, ఇది క్షీరదాలకు ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తుంది మరియు భూగర్భజలాల కాలుష్యంలో చిక్కుకుంది.

మరియు ఆ స్ట్రాబెర్రీలు క్లోఫెంటెజైన్, డైమెథోమోర్ఫ్ మరియు మెపానిపిరిమ్‌లతో కలిపి ఉండవచ్చు, అన్నీ EUలో నిషేధించబడ్డాయి ఎందుకంటే అవి ఎండోక్రైన్ డిస్‌రప్టర్‌లుగా గుర్తించబడ్డాయి మరియు మానవ మరియు జంతువుల హార్మోన్‌లపై హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

పంటలపై అనేక రకాల పురుగుమందులు పిచికారీ చేయడమే కాదు, గ్రీన్ పీస్ కనుగొనబడింది, చాలా ఎక్కువ మోతాదులో ఉన్నాయి. “తేనెటీగలు, పక్షులు, సీతాకోకచిలుకలు, నదులు మరియు మట్టికి వినాశకరమైన పరిణామాలతో మన గ్రామీణ ప్రాంతాలు పురుగుమందులతో తడిసి ముద్దవుతున్నాయి” అని గ్రీన్‌పీస్ UKలో సీనియర్ ప్రచారకర్త నినా స్క్రాంక్ అన్నారు.

“ఒకప్పుడు వన్యప్రాణులతో హమ్ చేసిన క్షేత్రాలు నిశ్శబ్దంగా పడిపోతున్నాయి, అయితే వ్యవసాయ రసాయన దిగ్గజాలు అపారమైన లాభాలను ఆర్జించాయి మరియు రైతులు రసాయనిక ఆధారపడటం యొక్క ఖరీదైన చక్రంలో చిక్కుకున్నారు.”

గ్రీన్‌పీస్ నివేదిక ప్రకారం, పురుగుమందుల విస్తృత వినియోగం సహజ ప్రపంచాన్ని నాశనం చేస్తోంది. పక్షులు, సీతాకోకచిలుకలు మరియు ముళ్లపందుల క్షీణతను ఎత్తిచూపుతూ “ప్రకృతి క్షీణతకు సంబంధించిన సంకేతాలు ప్రతిచోటా ఉన్నాయి” అని అది పేర్కొంది.

రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం ముగిసినప్పటి నుండి, సమర్ధవంతమైన వ్యవసాయ ఉత్పత్తికి ఆటంకం కలిగించే కలుపు మొక్కలు, కీటకాలు మరియు శిలీంధ్రాలను తొలగించడానికి పురుగుమందుల వాడకం ప్రామాణిక పద్ధతిగా మారింది.

“అయితే, మనం కలుపు మొక్కగా భావించేవి అడవి పువ్వులు కూడా కావచ్చు, అది అనేక జీవులకు ఆశ్రయం లేదా ఆహారం కావచ్చు” అని నివేదిక పేర్కొంది. “పంటలను తినే కీటకాలు ఇతర జంతువులకు ఆహారంగా ఉంటాయి మరియు లక్ష్యం లేని అనేక జాతులతో పొలాలను పంచుకుంటాయి, అయినప్పటికీ అవి ప్రభావితమవుతాయి.

“ఫలితంగా, పురుగుమందులపై మన ఆధారపడటం అనేది మొత్తం పర్యావరణ వ్యవస్థలకు భయంకరమైన, అనాలోచిత పర్యవసానాల కథ.”

UK ప్రభుత్వ పురుగుమందుల జాతీయ కార్యాచరణ ప్రణాళిక 2030 నాటికి పురుగుమందుల వినియోగాన్ని 10% తగ్గించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. గ్రీన్‌పీస్ అదే గడువులోగా ఉపయోగం, ప్రభావం మరియు విషపూరితం 50% తగ్గించాలని వాదించింది. ప్రచార సమూహం UK EU ప్రమాణాలను “బేస్‌లైన్‌గా” మార్చాలని, లైసెన్స్ లేని పురుగుమందులతో పండించిన ఆహార దిగుమతులను నిషేధించాలని మరియు సేంద్రీయ వ్యవసాయం స్థాయిని కనీసం 10%కి పెంచాలని పిలుపునిచ్చింది.

జాతీయ రైతు సంఘం, ఇది పురుగుమందులను పిలవడానికి ఇష్టపడుతుంది మొక్కల రక్షణ ఉత్పత్తులుఈ రసాయనాలలో చాలా వరకు రైతులు అవసరమైనప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారని, “ప్రపంచంలో అత్యంత అధిక నియంత్రణ కలిగిన రసాయన ఉత్పత్తులలో ఒకటి” అని మరియు అవి లేకుండా పంట దిగుబడి 50% వరకు తగ్గుతుందని చెప్పారు.

పర్యావరణ శాఖ ప్రతినిధి, ఆహారం మరియు గ్రామీణ వ్యవహారాలు ఇలా అన్నారు: “మేము ఆహారంలో పురుగుమందుల అవశేషాల స్థాయిలపై కఠినమైన పరిమితులను ఉంచుతాము, వినియోగదారులకు స్థాయిలు సురక్షితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి కఠినమైన ప్రమాద అంచనాల తర్వాత సెట్ చేయబడ్డాయి. ఈ పరిమితులు దేశీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన మరియు ఇతర దేశాల నుండి దిగుమతి చేసుకున్న ఆహారం రెండింటికీ వర్తిస్తాయి.

“గత సంవత్సరం ప్రచురించబడిన మా UK జాతీయ కార్యాచరణ ప్రణాళిక, పురుగుమందుల నుండి సంభావ్య హానిని తగ్గించడానికి, తెగుళ్లు మరియు పురుగుమందుల నిరోధకతను సమర్థవంతంగా నియంత్రిస్తూ మరియు ఆహార భద్రతను పరిరక్షించేటప్పుడు, రైతులు, సాగుదారులు మరియు ఇతర భూ నిర్వాహకులకు వారి స్థిరమైన పద్ధతుల వినియోగాన్ని పెంచడానికి మేము ఎలా మద్దతు ఇస్తామో తెలియజేస్తుంది.”