థాయ్ తరహా విసిరిన వాల్నట్ మరియు టెంపే నూడుల్స్ కోసం మీరా సోడా యొక్క వేగన్ రెసిపీ | నూడుల్స్

యుపి ఇప్పటి వరకు, వైరల్ వంటకాల గురించి నాకు అనుమానం వచ్చింది. ఎవరైనా ఇంకా తయారు చేస్తున్నారా? 2021 నుండి కాల్చిన ఫెటా పాస్తా? ఉంది “నన్ను వివాహం చేసుకోండి చికెన్” ఫలితంగా పెళ్ళి సంబంధాలు ఏర్పడ్డాయా? కానీ విసిరిన నూడుల్స్ (గ్వే టివే క్లైక్) ప్రస్తుతం రౌండ్లు చేస్తోంది థాయ్ సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫామ్‌లలో నిజంగా నా ఆకలిని పెంచుతుంది. సంక్షిప్తంగా, అవి మాంసఖండం, వెల్లుల్లి నూనె మరియు చీకటి, తీపి, ఉప్పగా మరియు చిక్కైన వేడి సాస్‌తో విసిరిన నూడుల్స్, మరియు అవి చాలా అర్ధవంతం అవుతాయి, అవి నిజంగా చేయలేవు కాదు గొప్పగా ఉండండి. నేను వారిని ప్రేమిస్తున్నాను, కాబట్టి నేను మాంసఖండానికి బదులుగా విరిగిపోయిన టెంపే మరియు వాల్నట్స్ కలయికను ఉపయోగించి మీకు లాఠీని దాటుతున్నాను.

థాయ్-శైలి వాల్నట్ మరియు టెంపే నూడుల్స్ విసిరింది

బ్లాక్ వెనిగర్ (చింకియాంగ్ వెనిగర్) మరియు నూనెలో లోవోవన్మా క్రిస్పీ మిరపకాయ ఆగ్నేయ ఆసియా సూపర్మార్కెట్లలో లేదా ఆన్‌లైన్‌లో చూడవచ్చు, థాయ్ రుచి గొప్ప మరియు విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్న శాకాహారి ఫిష్ సాస్‌ను చేస్తుంది. టెంపే మరియు గింజలను బ్లిట్జ్ చేయడానికి మీకు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ అవసరం.

ప్రిపరేషన్ 10 నిమి
కుక్ 30 నిమి
పనిచేస్తుంది 4

200 గ్రా టెంపేభాగాలుగా కత్తిరించండి
75 జి వాల్నట్ షెల్డ్
200 గ్రా మడతపెట్టిన బియ్యం నూడుల్స్
7 టేబుల్ స్పూన్ రాప్సీడ్ ఆయిల్
150 జి బీన్స్ప్రౌట్స్కడిగి, పారుదల
6 వెల్లుల్లి లవంగాలుఒలిచిన మరియు ముక్కలు
3 టేబుల్ స్పూన్ లైట్ సోయా సాస్
1 టేబుల్ స్పూన్ బ్లాక్ వెనిగర్
1½ tbsp వేగన్ ఫిష్ సాస్
1½ టేబుల్ స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్
1½ టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసం (1 సున్నం నుండి)
8 వసంత ఉల్లిపాయలు (100 గ్రా), కత్తిరించిన, శ్వేతజాతీయులు మరియు ఆకుకూరలు మెత్తగా ముక్కలు
చమురు అవక్షేపంలో 1½ టేబుల్ స్పూన్ లావోగన్మా క్రిస్పీ మిరపకాయ
20 జి ఫ్రెష్ కొత్తిమీరతరిగిన

ఫుడ్ ప్రాసెసర్ యొక్క చిన్న గిన్నెలో, బ్లిట్జ్ ది టెంపె మరియు వాల్నట్ ఒక ముతక శిథిలాలకు బఠానీలు లేదా చిన్న పరిమాణంలో ఉంటుంది. ప్యాకెట్ సూచనల ప్రకారం బియ్యం నూడుల్స్ ఉడికించి, ఆపై బయటకు ఎత్తండి, హరించడం, కోల్డ్ ట్యాప్ కింద శుభ్రం చేసుకోండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనెతో కోటు మరియు ఒక వైపు ఉంచండి.

మీడియం వేడి మీద విస్తృత వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి మరియు, వేడిగా ఉన్నప్పుడు, బీన్స్ప్రౌట్స్ మరియు నీటి స్ప్లాష్ జోడించండి. రెండు నిమిషాలు కదిలించు, తరువాత కోలాండర్‌లోకి చిట్కా.

అదే వైడ్ ఫ్రైయింగ్ పాన్లో మూడు టేబుల్ స్పూన్ల రాప్సీడ్ ఆయిల్ వేసి మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. వేడిగా ఉన్నప్పుడు, వెల్లుల్లి వేసి, రెండు నిమిషాలు వేయించాలి, స్ఫుటమైన వరకు, ఆపై చిన్న హీట్ ప్రూఫ్ గిన్నెలోకి చిట్కా చేయండి. సోయా సాస్, బ్లాక్ వెనిగర్, ఫిష్ సాస్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు సున్నం రసాన్ని వెల్లుల్లి గిన్నెలోకి కదిలించు.

మిగిలిన మూడు టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను ఒకే ఫ్రైయింగ్ పాన్లో ఉంచండి, వేడిని మీడియం మీద ఉంచండి మరియు, నూనె చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, వసంత ఉల్లిపాయలలో మూడొంతుల వంతులు వేసి ఉడికించాలి, గందరగోళాన్ని, రెండు నిమిషాలు. టెంపే మరియు వాల్నట్ మిశ్రమాన్ని వేసి ఫ్రై చేసి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సుమారు 10 నిమిషాలు, అది విరిగిపోయే మరియు బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు.

నూడుల్స్ ను ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి, మరియు టెంపే మరియు వాల్నట్ మిశ్రమం, బీన్స్ప్రౌట్స్, మిగిలిన ముడి వసంత ఉల్లిపాయలు, మిరప చమురు అవక్షేపం మరియు కొత్తిమీరతో పైభాగం. డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి, బాగా టాసు చేసి సర్వ్ చేయండి.