News

మిగిలిపోయిన వాటి ఆనందం – క్రిస్మస్ తర్వాత ప్రశాంతంగా ఏమి ఉడికించాలి | ఆహారం


సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో, నేను ఇంట్లోనే ఉండాలనుకుంటున్నాను, ప్రపంచానికి దూరంగా ఉండాలనుకుంటున్నాను మరియు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు వీలైనంత తక్కువ చేయాలనుకుంటున్నాను. అన్ని ఆహారాన్ని తినండి, మిగిలిపోయిన వాటిని స్వీకరించండి మరియు వంటగదిలో ఉన్న వాటితో సృజనాత్మకంగా ఉండండి. పెద్ద రోజు తర్వాత, నేను మిగిలిపోయిన వాటిని ఒక విధమైన పైలాగా మార్చాలనుకుంటున్నాను: అవి క్షమించేవి మరియు సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు మీరు వేలాడుతున్న వాటితో పని చేస్తాయి. ఈ మిగిలిపోయిన పై టామ్ హంట్ నుండి మరియు ఈ టర్కీ మరియు హామ్ పై ఫెలిసిటీ క్లోక్ నుండి ప్రారంభించడానికి గొప్ప ప్రదేశాలు. టామ్ చేసినట్లుగా మీరు ఖచ్చితంగా మీ స్వంత పేస్ట్రీని తయారు చేసుకోవచ్చు లేదా మీరు వస్తువులను వీలైనంత సరళంగా ఉంచాలనుకుంటే షాప్‌లో కొనుగోలు చేసిన వాటిని ఉపయోగించవచ్చు (ఖచ్చితంగా ఈ కారణంగానే క్రిస్మస్ సందర్భంగా నేను ఎల్లప్పుడూ కొన్ని రోల్స్ పేస్ట్రీని ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేస్తాను). మీరు సమృద్ధిగా ఉన్న చీజ్ అయితే, అదే సమయంలో, రోసీ బిర్కెట్ యొక్క క్షీణించిన ధ్వని సోమరితనం చీజ్ బోర్డ్ టార్ట్ మిగిలిన పండుగల నుండి వచ్చే అసమానతలను మరియు చివరలను ఉపయోగించుకోవడానికి ఇది సరైన మార్గం.

అలాగే కంఫర్ట్ ఫుడ్‌తో పాటు, 25వ తేదీ తర్వాత నాకు ఒక మార్పు అవసరమని కూడా నేను కనుగొన్నాను; నేను మసాలా మరియు తక్కువ హృదయపూర్వక భోజనం కూడా కోరుకోవడం ప్రారంభించాను. యోతమ్ ఒట్టోలెంగీస్ బాక్సింగ్ డే ఫ్రైడ్ రైస్‌తో వెల్లుల్లి మరియు స్ప్రింగ్ ఆనియన్ సాస్ మీరా సోదా మాదిరిగానే మిగిలిపోయిన రోస్ట్ వెజ్‌తో సమృద్ధిగా ఉండటానికి ఇది సరైన మార్గం క్రిస్మస్ వెజ్ పెనాంగ్ కూరనేను ఏడాది పొడవునా ఆనందించే మరియు ముఖ్యంగా డిసెంబరు తర్వాత ఆనందించే నిజమైన వంటకం. నిగెల్ స్లేటర్స్ బీట్‌రూట్ క్రిస్ప్స్‌తో రోస్ట్ పార్స్నిప్ మరియు స్టిల్టన్ సూప్ మీ మిగిలిపోయిన కచేరీలకు మరొక గొప్ప అదనంగా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా తక్కువ పదార్థాలు అవసరం, చాలా తక్కువ పని మరియు అపారంగా అనుకూలించే వంటకం. నా దగ్గర బీట్‌రూట్ లేకపోతే, నేను దానిని వదిలివేస్తాను. మరియు నా దగ్గర స్టిల్టన్‌కు బదులుగా కామ్టే మిగిలి ఉంటే, నేను దానిని కత్తిరించి కదిలిస్తాను.

ఆపై పుడ్డింగ్‌లు ఉన్నాయి. నేను ఎంత బాగా ప్లాన్ చేసినా, నా దగ్గర ఎప్పుడూ మిగులు ఉంటుంది మాంసఖండం పైస్ మరియు క్రిస్మస్ పుడ్డింగ్కాబట్టి ఈ సంవత్సరం నేను ఫెలిసిటీ క్లోక్ యొక్క అద్భుతమైన కోసం అదనపు పదార్థాలను నిల్వ చేస్తున్నాను క్రిస్మస్ పుడ్డింగ్ టిఫిన్ – మిగిలిపోయిన వాటికి కొత్త జీవితాన్ని ఇవ్వడానికి ఎంత స్ఫూర్తిదాయకమైన మార్గం! ఇది ఏవైనా చివరి నిమిషంలో సందర్శనలు లేదా సందర్శకులకు లేదా మీకు ఇష్టమైన క్రిస్మస్ చిత్రం ముందు గ్లాస్ షెర్రీతో సోఫాలో ఆనందించడానికి సరైనది. అందరికీ క్రిస్మస్ శుభాకాంక్షలు!

స్వీట్లలో నా క్రిస్మస్

క్లాసిక్ క్రిస్మస్ … నిగెల్ స్లేటర్ స్టోలెన్. ఛాయాచిత్రం: జోనాథన్ లవ్‌కిన్/ది అబ్జర్వర్

మరిన్ని బేక్స్ | నేను నా స్వీట్ టూత్‌ని స్పష్టంగా ఆలింగనం చేసుకుంటున్నాను మరియు నా ఇష్టమైన పండుగ రీడ్‌లలో ఒకదాన్ని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను: అంజా డంక్ ద్వారా ఆగమనం. నేను ఈ క్లాసిక్ క్రిస్మస్ పుస్తకాన్ని ఆరాధిస్తాను మరియు ఏదైనా ఆసక్తిగల బేకర్లకు ఇది తప్పనిసరి అని అనుకుంటున్నాను. డంక్ తన జర్మన్ వారసత్వం నుండి వంటకాలను పంచుకుంటుంది మరియు ఆమె పుస్తకంలో ఆమె స్వయంగా సృష్టించిన అద్భుతమైన వంటకాలు మరియు కథలు, అందమైన ఫోటోగ్రఫీ మరియు ప్రింట్‌లతో నిండి ఉంది. మాకు ఇష్టమైన వాటిలో మిరియాల బెల్లము, నిండిన బెల్లము (జామ్‌తో నిండిన లెబ్‌కుచెన్) మరియు మార్జిపాన్‌తో నిండిన స్టోలెన్. ఏదైనా పుస్తకాల అరకి అందమైన అదనంగా ఉంటుంది.

స్కాండి చికిత్స | నా ప్రస్తుత వ్యసనం బూలో ద్వారా లాక్రిడ్స్; చాక్లెట్ పూతతో కూడిన ఆర్టిసానల్ లిక్కోరైస్ యొక్క ఈ చిన్న బంతులు నా అకిలెస్ హీల్; నేను కూడా వారిని ప్రేమిస్తున్నాను పండుగ కోరిందకాయతో పంచదార పాకం బంతుల క్రిస్మస్ జత. సౌస్ చెఫ్ కూడా స్టాక్స్ ఒక చిన్న పండుగ సెట్అలాగే వారి అనేక ఇతర రుచులు (అవి గ్లూటెన్ రహితమైనవి కూడా).

కొత్త సంవత్సరం, కొత్త కేక్ | నా గ్రీక్ సైప్రియట్ మూలాల్లోకి వంగి, డిసెంబర్‌లో అన్ని సాంప్రదాయ పండుగ బిస్కెట్లు మరియు కేక్‌లను తయారు చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం. మేలోమకరోనా, కౌరబీలు మరియు వాసిలోపిత. వాసిలోపిటా అనేది సాంప్రదాయకంగా న్యూ ఇయర్‌లో తినే కేక్, మరియు ఫ్రెంచ్ గెలెట్ డెస్ రోయిస్ లాగా లోపల దాగి ఉన్న అదృష్ట ఆకర్షణను కలిగి ఉంటుంది. కనిపెట్టేవాడికి ఏడాదంతా శుభం కలుగుతుందని నా మాట yayyyyyyyyyy (అమ్మమ్మ) ఎల్లప్పుడూ మా కుటుంబం అందరికీ పెద్దది చేస్తుంది. మీరు ఖచ్చితంగా దీన్ని మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు లేదా ఒకదాని నుండి ఆర్డర్ చేయవచ్చు గ్రీక్ మామాస్ బేక్‌హౌస్ఇది వాటన్నింటినీ చేతితో తయారు చేస్తుంది మరియు నూతన సంవత్సరానికి ముందు పంపిణీ చేయబడుతుంది. 2026లో ప్రియమైనవారితో కలిసి చూడటానికి బహుమతిగా లేదా ఇంట్లో ఉంటే బాగుంటుంది.

రోడ్డు కోసం చివరిగా చక్కెర కొట్టింది | తోటి మధురమైన దంతాల ప్రియమైన వ్యక్తి కోసం మీకు ఇంకా బహుమతి అవసరమైతే, వెళ్ళండి గోవర్ కాటేజ్ లడ్డూలు. పోస్ట్ ద్వారా ఈ ట్రీట్‌లు కల్ట్ స్టేటస్‌ను కలిగి ఉన్నాయి – మరియు సరిగ్గా: అవి చాలా ఉన్నాయి, చాలా మంచిది (వాటికి గ్లూటెన్ రహిత మరియు శాకాహారి ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి). మీరు పోస్ట్ ద్వారా బాక్స్‌ను పంపవచ్చు లేదా సెటప్ చేయవచ్చు బహుమతి పెట్టె చందా. అన్నింటికంటే – మరియు ఇక్కడ నిజాయితీగా ఉండనివ్వండి – ఇది జనవరి, ఫిబ్రవరి మరియు మార్చిలలోని లోతైన లోతులలో, చిన్న, చీకటి రోజుల నుండి మనల్ని పొందేందుకు నిజంగా ఒక తీపి ట్రీట్ అవసరం.

మీరు ఈ వార్తాలేఖ యొక్క పూర్తి సంస్కరణను చదవాలనుకుంటే దయచేసి చందా చేయండి ప్రతి గురువారం మీ ఇన్‌బాక్స్‌లో విందును స్వీకరించడానికి.



Source link

Related Articles

స్పందించండి

మీ ఈమెయిలు చిరునామా ప్రచురించబడదు. తప్పనిసరి ఖాళీలు *‌తో గుర్తించబడ్డాయి

Back to top button