మీరు స్నేహితులతో అల్పాహారం చేయాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీని తెలుసుకోండి కాసావా డంప్లింగ్ మొజారెల్లాతో నింపబడి ఉంటుంది. ఇది బయట మంచిగా పెళుసైనది, లోపల క్రీము మరియు పూర్తిగా రుచికరమైనది!
ఫోటో: కిచెన్ గైడ్
తరువాత, ఈ ఆనందాన్ని సిద్ధం చేయడంలో మీకు సహాయపడటానికి మీరు టెక్స్ట్ మరియు వీడియో రెండింటిలోనూ రెసిపీని కనుగొంటారు:
స్టఫ్డ్ కాసావా
https://www.youtube.com/watch?v=tukw8syf04k
పనితీరు: 5 భాగాలు
టెంపో: 1 హెచ్ (+2 హెచ్ రిఫ్రిజిరేటర్)
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు:
- 600 గ్రాముల కాసావా ముక్కలుగా
- 1/2 కప్పు మొక్కజొన్న
- 1/2 కప్పు గోధుమ పిండి (సుమారుగా)
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఒరేగానో రుచి చూడటానికి
- 1/2 కప్పు (టీ) తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
- 200 గ్రా క్యూబ్డ్ మోజారెల్లా జున్ను
- గోధుమ పిండి రొట్టె
- ఫ్రై
తయారీ మోడ్:
- కాసావాను ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఉంచండి, నీటితో కప్పండి, కప్పండి మరియు తక్కువ వేడి కంటే 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఒత్తిడి ప్రారంభమైన తర్వాత. ఆపివేయండి, ఒత్తిడి సహజంగా బయటకు వచ్చి పాన్ తెరవండి
- కాసావాను హరించడం, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి మరియు 2 గంటలు శీతలీకరించండి. మందపాటి తురుము
- గుడ్డు, మొక్కజొన్న, పిండి, పర్మేసన్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఒరేగానోతో కలపండి. అవసరమైతే, మరింత పిండిని జోడించండి
- చేతిలో ఉన్న పిండి యొక్క భాగాలను తెరిచి, వాటి మధ్య మోజారెల్లా క్యూబ్స్‌ను విభజించండి మరియు దగ్గరగా, కుడుములు రూపొందించండి. గోధుమ పిండి గుండా వెళ్లి క్రమంగా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడి నూనెలో వేయించాలి. పేపర్ టవల్ మీద హరించడం మరియు సర్వ్ చేయండి
