యుద్ధానంతర ఆహార కొరతను అధిగమించడానికి రూపొందించిన ఉత్పత్తి బ్రెజిల్‌లో 60 ఏళ్లు నిండి 3వ ఫ్యాక్టరీని ప్రారంభించే ప్రణాళికతో

యుద్ధానంతర ఆహార కొరతను తీర్చడానికి రూపొందించబడింది, నిస్సిన్ ఫుడ్స్ గ్రూప్ యొక్క ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్ — ప్రముఖంగా మియోజో అని పిలుస్తారు — బ్రెజిల్‌లో దాని మూడవ ఫ్యాక్టరీని ప్రారంభించే ప్రణాళికతో 60 ఏళ్లు పూర్తయ్యాయి.

ఇబియునాలో, సావో పాలో అంతర్భాగంలో మరియు గ్లోరియా డో గోయిటా (PE)లో ఉనికిని కలిగి ఉండటంతో, జపనీస్ కంపెనీ తన కార్యకలాపాలను పరానా రాష్ట్రంలోని పొంటా గ్రాస్సాకు విస్తరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. జూన్ 2024లో పని ప్రారంభమైంది మరియు కొత్త ఫ్యాక్టరీ మార్చి 2026 నుండి అమలులోకి వస్తుందని భావిస్తున్నారు.

యూనిట్, నిస్సిన్ ప్రకారం, బ్రెజిల్‌లో తక్షణ నూడుల్స్ కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది, అదనంగా ఎగుమతి కోసం ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు వివిధ రకాల ఉత్పత్తులను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.

‘‘ప్రస్తుతం అవి ఇక్కడే ఉత్పత్తి అవుతున్నాయి [no Brasil] 65 ఉత్పత్తులు”, జాతీయ ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్ మార్కెట్‌లో అగ్రగామిగా ఉన్న నిస్సిన్ ఫుడ్స్ డో బ్రెసిల్‌లో మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్ కొసుకే హర అభిప్రాయపడ్డారు. ప్రస్తుతం, జాతీయ పోర్ట్‌ఫోలియోలో నిస్సిన్ లామెన్, కప్ నూడుల్స్ మరియు విప్లవాత్మక నిస్సిన్ యాకిస్సోబా UFO ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నాయి.

కానీ, ఎగ్జిక్యూటివ్ హైలైట్ చేసినట్లుగా, బ్రెజిలియన్ ప్రాధాన్యత గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు. “మాకు కౌస్కాస్ వంటి చాలా ప్రాంతీయ రుచులు ఉన్నాయి. అయితే, ఇక్కడ, ఇష్టపడే రుచి ఫ్రీ-రేంజ్ చికెన్, కాల్చినది.” రుచి చాలా విజయవంతమైంది, హర ప్రకారం, ఇది అనేక ఇతర దేశాలలో ఉత్సుకతను రేకెత్తించింది.

“ప్రస్తుతానికి, బ్రెజిల్ వెలుపల ఫ్రీ-రేంజ్ చికెన్ వంటి రుచి ఇప్పటికీ లేదు. కానీ, బహుశా, సమీప భవిష్యత్తులో, ఇది మారవచ్చు. ఇతర దేశాల విక్రయదారులు అటువంటి ఖ్యాతి కారణంగా దానిపై ఒక కన్నేసి ఉంచడం దీనికి కారణం”, అతను జోడించాడు.

జపాన్‌లో పుట్టి పెరిగిన మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్ కోసం, అతను బ్రెజిల్‌కు వచ్చినప్పుడు అతని దృష్టిని ఎక్కువగా ఆకర్షించింది, బ్రెజిలియన్లు తక్షణ నూడుల్స్ తినే విచిత్రమైన విధానాన్ని గుర్తించడం. “ప్యాకేజింగ్‌పై వివరించిన తయారీ పద్ధతిని ఖచ్చితంగా అనుసరించే జపనీయుల మాదిరిగా కాకుండా, బ్రెజిలియన్ దానిని విస్మరిస్తాడు మరియు వారి స్వంత వినియోగ విధానాన్ని కలిగి ఉంటాడు.”

జపాన్‌లోని వినియోగదారులు ఉడకబెట్టిన పులుసుకు ప్రాధాన్యత ఇస్తుండగా, బ్రెజిల్‌లోని వారు నూడుల్స్‌కు స్పష్టమైన ప్రాధాన్యతనిస్తారు, అతను వివరించాడు. “అందుకే, కొన్నేళ్లుగా, ఉత్పత్తి బ్రెజిలియన్ ఆహార సంస్కృతికి సంబంధించిన అనుసరణలకు గురైంది, ఇందులో మసాలా కూర్పు, నూడుల్స్ యొక్క ఆకృతి, మసాలా సాంద్రత మరియు రుచి యొక్క తీవ్రత ఉన్నాయి”, ఉత్పత్తి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మరియు మరింత ఫిట్‌నెస్ వెర్షన్‌ను రూపొందించడం కంపెనీ యొక్క కొత్త సవాలుగా పేర్కొన్న హరా చెప్పారు.

నిస్సిన్ ఎలా జన్మించాడు?

1958లో, రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో తీవ్రరూపం దాల్చిన ఆహార కొరతల మధ్య ఆచరణాత్మకమైన మరియు సరసమైన ఆహారం కోసం వెతుకుతూ, మోమోఫుకు ఆండో ప్రపంచంలోనే మొట్టమొదటి ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్ అయిన చికిన్ రామెన్‌ను సృష్టించాడు. ఉత్పత్తి దాని తయారీ సౌలభ్యం కోసం ప్రధానంగా నిలుస్తుంది, వేడి నీటి చేరికకు పరిమితం చేయబడింది.

కానీ, ఆందోళన అక్కడితో ఆగలేదు. 1971లో, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సందర్శన తర్వాత, అతను ఒక కప్పులో తక్షణ నూడుల్స్ తినడానికి అమెరికన్ల అభిరుచిని గమనించాడు, కప్ నూడుల్స్ ఉద్భవించాయి.

కొంతకాలం ముందు, 1965లో, మియోజో కంపెనీ ద్వారా తక్షణ నూడుల్స్ బ్రెజిల్‌కు వచ్చాయి. 1981లో, బ్రెజిల్‌లోని మొదటి నిస్సిన్ ఫుడ్స్ ఫ్యాక్టరీ ఇబియునా (SP)లో ప్రారంభించబడింది, ఇది 31 సంవత్సరాల తర్వాత 2012లో గ్లోరియా డో గోయిటా (PE) ఫ్యాక్టరీని ప్రారంభించడంతో బలోపేతం చేయబడింది.

2005లో, లామెన్ అంతరిక్షంలోకి వెళ్ళాడు మరియు అలంకారికంగా కాదు. స్పేస్ రామ్, జపనీస్ వ్యోమగామి సోయిచి నోగుచి స్పేస్ షటిల్‌లో వినియోగించే తక్షణ నూడుల్స్ యొక్క ప్రత్యేక వెర్షన్.