‘ఎ ప్లేస్ ఆఫ్ టూ హావ్స్’: మార్గేట్ యొక్క ఆర్ట్-లీడ్ పునరుద్ధరణ పట్టణాన్ని ‘చీలిపోయింది’ ఎలా | జెంట్రిఫికేషన్
చిన్న, కుటుంబ నిర్వహణ రెస్టారెంట్లలో పనిచేసే చాలా మంది చెఫ్లు గ్లోబల్ మెగాస్టార్లు డిన్నర్కు వస్తారని మరియు వారికి మొదటి నుండి మెనూని డిజైన్ చేయాలని ఆశించరు.
అయితే గత వారాంతంలో సిమోనా డి డియో తన ఇటాలియన్ అమ్మమ్మ వంటకాలను స్ఫూర్తిగా తీసుకుని వంటలను వండినప్పుడు అదే జరిగింది. మడోన్నామార్గేట్ యొక్క ఓల్డ్ టౌన్లోని డి డియో యొక్క హాయిగా, కొవ్వొత్తులతో కూడిన ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లో ఒకే చెక్క డైనింగ్ టేబుల్పై కూర్చున్నాడు.
“ఇది నిజంగా అనధికారికమైనది మరియు నిజంగా మనోహరమైనది మరియు రిలాక్స్డ్గా ఉంది. ఇది నిజంగా ప్రత్యేకమైనది మరియు ఆమె చాలా బాగుంది,” అని డి డియో చెప్పారు.
ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ సంగీత విద్వాంసులలో ఒకరి కోసం ఆమె తన గొప్ప రుచిగల బీన్ మరియు కాలే కూర మరియు అసాధారణమైన నియాపోలిటన్ బీఫ్ షిన్ పాస్తాను వండినట్లు గ్రహించడం “మనసుకు హత్తుకునేది” అని ఆమె చెప్పింది, అయినప్పటికీ ఆమె ఇలా అంగీకరించింది: “మార్గేట్ ఎల్లప్పుడూ అవకాశాలతో నిండి ఉంటుంది.”
డి డియో తన భాగస్వామి హ్యారీ రైడర్తో కలిసి ఒక దశాబ్దం క్రితం లండన్ మరియు కాంటర్బరీ నుండి ధరతో మార్గేట్కు వెళ్లింది మరియు డి డియో ఆ పట్టణంలో “ఇప్పటికే ఒక సందడి” ఉన్నట్లు గుర్తించినట్లు చెప్పారు, అయితే ఈ జంట దాని మారుతున్న అదృష్టాన్ని చూసి ఆశ్చర్యపోయారు.
అలాగే టర్నర్ ప్రైజ్-విన్నింగ్ ఆర్టిస్ట్ ట్రేసీ ఎమిన్ ఏర్పాటు చేసిన సందర్శనలో డి డియో యొక్క కాంటినా కరుసో రెస్టారెంట్కి ఆమె సందర్శన గురించి విపరీతంగా సంతోషించారు. ఇన్స్టాగ్రామ్లో మార్గేట్ గురించి మడోన్నా ఉత్సాహంగా ఉందిపట్టణాన్ని “స్వర్గం” మరియు “సృజనాత్మకతతో శక్తివంతం”గా వర్ణించారు.
డి డియో మరియు రైడర్ మార్గేట్ యొక్క వర్ణనను కళాకారులు, సంగీతకారులు మరియు ప్రదర్శకులతో నిండినట్లు గుర్తించారు – వారి సిబ్బందిలో చాలా మంది వృత్తులు పంచుకున్నారు – వారు పదునైన సామాజిక మరియు ఆర్థిక విభజనను కలిగి ఉన్న పట్టణాన్ని ఆదర్శంగా తీసుకోకపోవడమే ముఖ్యమని భావించారు.
UKలో పట్టణం అత్యంత కోల్పోయిన పోస్ట్కోడ్లను కలిగి ఉందని పేర్కొంటూ, రైడర్ ఇలా అన్నాడు: “ఇదంతా రోజీ కాదు. ఆమె అన్నింటినీ చూడలేదు, ఆమె కళా దృశ్యాన్ని చూసింది. సహజంగానే దీనికి చాలా ఎక్కువ ఉంది.”
అయితే సంపన్న వ్యక్తుల ప్రవాహం మరియు “DFLలు” (డౌన్ లండన్ల నుండి) చాలా దుర్మార్గంగా ఉన్నప్పటికీ, చాలా మంది కొత్తగా వచ్చిన వారు ఈ ప్రాంతానికి సహకరించాలని కోరుకుంటున్నారని ఆయన తెలిపారు.
మార్గేట్ యొక్క “రెండు పట్టణాల” మధ్య విభజనను తగ్గించే లక్ష్యంతో ఉన్న ప్రాజెక్ట్లలో పర్ఫెక్ట్ ప్లేస్ టు గ్రో ప్రాజెక్ట్ ఉంది, ఇది ట్రేసీ ఎమిన్ యొక్క TKE స్టూడియోస్ సైట్లో ఉన్న ఒక కేఫ్, ఇది స్థిరమైన ఉపాధిని పొందేందుకు కష్టపడుతున్న స్థానిక 18 నుండి 24 సంవత్సరాల వయస్సు గల వారికి శిక్షణ ఇస్తుంది.
వంటగదిని నడుపుతున్న చెఫ్ మరియు సహాయక కార్యకర్త డేవిడ్ విల్సన్ ఇలా అన్నాడు: “స్థానికంగా ఉద్యోగ కేంద్రం మరియు ఉపాధి సేవలతో నిమగ్నమవ్వడానికి ప్రయత్నించే యువకులకు చాలా స్పూర్తిదాయకమైన ఎంపికలు ఇవ్వబడ్డాయి మరియు మేము దానికి విరుద్ధంగా చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాము.”
మార్గేట్ యొక్క బలమైన బ్రాండ్ ట్రైనీలకు జోస్ పిజారో మరియు నాథన్ అవుట్లా వంటి ప్రముఖ చెఫ్లతో కలిసి పనిచేసే అవకాశాన్ని కల్పించిందని ఆయన అన్నారు.
ధనవంతులు మరియు ప్రసిద్ధులకు మార్గేట్ యొక్క పెరుగుతున్న అప్పీల్ గురించి చాలా మంది స్థానిక ప్రజలు మిశ్రమ భావాలను కలిగి ఉన్నారు. డాన్ థాంప్సన్, 20 సంవత్సరాలుగా పట్టణంలో నివసిస్తున్న ఒక కళాకారుడు, పట్టణం యొక్క “కఠినమైన వీధుల్లో” ఒకటిగా ఉండేదానికి మారారు, కానీ అత్యాధునిక గ్యాలరీలు తరలిరావడంతో ధరల పెరుగుదలను కొనసాగించలేకపోయారు మరియు ఇప్పుడు నిరాశ్రయులైన మరియు స్నేహితులతో నివసిస్తున్నారు.
ఈ అనుభవాన్ని 2000ల ప్రారంభంలో తన DIY ప్రయోగాత్మక కళాకారుల బృందంలోని ఇతరులు పంచుకున్నారని అతను చెప్పాడు – చాలా మంది చౌకైన అద్దెల కోసం డోవర్కు మకాం మార్చారు.
కానీ కొందరికి పట్టణం యొక్క ఇటీవలి జెంట్రిఫికేషన్ నుండి “భారీ స్పిల్ఓవర్ ప్రయోజనాలు” ఉన్నాయని అతను అంగీకరించాడు – ఉదాహరణకు, స్థానిక వ్యాపారులు వారి సేవలకు పెరిగిన డిమాండ్ నుండి లాభం పొందారు.
అతను వచ్చే వారం లాస్ట్ మార్గేట్ అని పిలువబడే ఒక ఎగ్జిబిషన్ను క్యూరేట్ చేస్తున్నాడు, ఇది వివిధ రకాల రాకపోకలు మార్గేట్ కథను తిరిగి వ్రాసిన విధానాన్ని చూస్తుంది.
“300 సంవత్సరాలుగా, ఇది లండన్వాసుల నుండి డబ్బు తీసుకోవడానికి మాత్రమే ఉనికిలో ఉంది, కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ తనను తాను తిరిగి ఆవిష్కరించుకుంది,” అని అతను చెప్పాడు. “ప్రజలు ఈ స్థలాన్ని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు మరియు వచ్చే ప్రతి తరం కొంచెం భిన్నమైన కారణంతో ప్రేమలో పడతారు.”
కానర్ సాన్స్బీ అనే కవి తన జీవితమంతా మార్గేట్లో జీవించాడు, ఎగ్జిబిషన్కు ఒక పనిని అందిస్తున్నాడు, ఇది సముద్రతీర పట్టణం యొక్క అలలను జెంట్రిఫికేషన్కు రూపకంగా ఉపయోగిస్తుంది, దీనిలో కొత్త రాకడలు ఇంతకు ముందు ఉన్నదాన్ని తుడిచివేస్తాయి.
“మార్గేట్ రెండు భాగాల ప్రదేశంగా మారింది. ఇది రెండు ప్రదేశాలు ఒకే స్థలాన్ని ఆక్రమించాయి,” అని అతను చెప్పాడు, కొత్త కళా ప్రపంచం స్థానిక సృజనాత్మకత నుండి “చీలిపోయింది”.
“వారు మార్గేట్ స్థానిక జనాభాతో పరస్పర చర్య చేయడం లేదు, కాబట్టి వారు కొన్ని సమస్యలను అర్థం చేసుకోలేరు,” అని అతను చెప్పాడు, సరసమైన ఆహార ఎంపికలు మరియు అవసరం లేని వ్యక్తుల మధ్య డిస్కనెక్ట్కు చిహ్నంగా గ్రెగ్స్ టేకావే ఓపెనింగ్పై జరిగిన యుద్ధాన్ని ఉదహరించారు.
అయినప్పటికీ, సాన్స్బీ మడోన్నా యొక్క అంచనాతో ఏకీభవించారు: “ఇది అప్పుడప్పుడు ఒక సంపూర్ణ కలలాగా అనిపిస్తుంది. ఇక్కడ ఒక సంస్కృతి మరియు ప్రజల సంఘం ఉంది, వారు ఇక్కడ మొత్తం సమయం గడిపారు మరియు మనమందరం అద్భుతంగా ఉన్నాము.”
మార్గేట్ యొక్క చిరిగిన హై స్ట్రీట్ తరచుగా దాని పాత పట్టణంలో తెరుచుకునే బోటిక్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు ఆర్ట్ గ్యాలరీల మధ్య వెనుకబడి ఉన్న పట్టణానికి ఉదాహరణగా కనిపిస్తుంది.
వీధిలోని మెక్డొనాల్డ్స్లో పనిచేస్తున్న లియో కిల్బర్న్-లాంగ్, హై స్ట్రీట్ క్షీణతను తిప్పికొట్టడానికి మార్గేట్ యొక్క మారుతున్న అదృష్టాలు “ఇటీవల పాపింగ్ అప్”కి ఎలా దారితీశాయని అతను ప్రశంసించాడు.
కానీ అతను జెంట్రిఫికేషన్ను రెండు వైపులా పదునుగల కత్తిగా చూశాడు: “ఇక్కడ నివసించే ఖర్చు హాస్యాస్పదంగా ఉంది, మీరు ఒకరి గాఫ్లో ఒక చిన్న గదిని కూడా కొనడానికి ఒక చేయి మరియు కాలును వెచ్చించాలి,” అని అతను చెప్పాడు. “మార్గేట్ సందర్శించడానికి ఒక గొప్ప ప్రదేశం, కానీ ఇక్కడ ఉండడానికి చాలా ఖరీదైనది.”
హై స్ట్రీట్లో పనిచేసే అమీ హోల్బోర్న్, మడోన్నా యొక్క ఉత్సాహభరితమైన పోస్ట్ “పట్టణానికి చాలా వ్యాపారాన్ని తీసుకురావడానికి సహాయపడగలదని” ఆశించారు.
కానీ పెరుగుతున్న గృహాల ధరలు నిరాశ్రయులకు మరియు మాదకద్రవ్య వ్యసనానికి దారితీశాయని ఆమె నమ్ముతున్నట్లు చెప్పారు.
ముగ్గురు పిల్లలతో ఉన్న ఆమె మేనకోడలు మూడేళ్లుగా సోషల్ హౌసింగ్ వెయిటింగ్ లిస్ట్లో ఉండి తన తాతయ్య వద్దే ఉంటోంది. “ఇక్కడ ఎటువంటి హౌసింగ్ రౌండ్ లేదు,” ఆమె చెప్పింది. “మండలి దీన్ని నిజంగా క్రమబద్ధీకరించాలి.”
ఆమె కూడా మార్గేట్ను “స్వర్గం”గా వర్ణిస్తారా అని అడిగినప్పుడు, ఆమె ఇలా చెప్పింది: “నేను ఇక్కడ నివసిస్తున్నాను, నేను దానిని అలా వర్ణించను … కానీ అది మెరుగుపడుతోంది.”
