“వైన్ తాగడం మీకు మంచిదని ప్రజలు అనుకోకూడదు” అని లండన్లోని వెల్లింగ్టన్ ఆసుపత్రికి చెందిన కన్సల్టెంట్ కార్డియాలజిస్ట్ డాక్టర్ ఆలివర్ గట్మాన్ చెప్పారు.
ఆల్కహాల్ వినియోగం అధిక రక్తపోటు, కాలేయ వ్యాధి, జీర్ణక్రియ, మానసిక ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ సమస్యలతో పాటు క్యాన్సర్తో ముడిపడి ఉంటుంది.
మితమైన వైన్ వినియోగం మీ హృదయానికి కొన్ని చిన్న ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి, గుట్మాన్ చెప్పారు.
వైన్ “చెడు” కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని వారు చూపిస్తున్నారు – ఇది గుండె జబ్బులు, మూత్రపిండాల సమస్యలు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. రక్తనాళాలు తెరిచి మరియు ఫ్లెక్సిబుల్గా ఉండటానికి సహాయపడే వాసోరెలాక్సెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎఫెక్ట్లను కలిగి ఉండే సమ్మేళనాలకు ఇది కృతజ్ఞతలు. రెడ్ వైన్లో ద్రాక్ష చర్మంలో ఉండే రెస్వెరాట్రాల్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి మరింత తోడ్పడతాయి.
ఇప్పటికీ, ప్రధాన హెచ్చరికలు ఉన్నాయి. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ 2023లో ఒక ప్రకటనను ప్రచురించింది ఆల్కహాల్ వినియోగం ఏ స్థాయిలోనూ సురక్షితం కాదని నివేదించడం; గుండెకు వైన్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఆస్బెస్టాస్ మరియు పొగాకుతో పాటు గ్రూప్ 1 కార్సినోజెన్గా ఉండటం ద్వారా అధికం. ఇతర ఆహారాలు – బెర్రీలు మరియు ద్రాక్ష వంటివి – ఆ ప్రతికూల ప్రభావాలు లేకుండా వైన్కు సారూప్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
వార్తాలేఖ ప్రమోషన్ తర్వాత
“నేను తాగని వ్యక్తిని ప్రారంభించడానికి ఎప్పుడూ ప్రోత్సహించను” అని గుట్మాన్ చెప్పారు. కానీ ప్రస్తుతం మద్యపానం చేసే ప్రతి ఒక్కరూ టీటోటల్కు వెళ్లాలని ఆశించడం అవాస్తవమని కూడా అతను చెప్పాడు: “మితంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. దానిని తెలివిగా ఉంచండి. ఆల్కహాల్, ముఖ్యంగా బీర్ లేదా స్పిరిట్స్లో చక్కెర మరియు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు కాలేయాన్ని దెబ్బతీస్తాయి.”
నెలకు 20 చిన్న గ్లాసుల కంటే ఎక్కువ వైన్ తీసుకోకూడదని ఆయన సిఫార్సు చేస్తున్నారు. బ్రిటిష్ హార్ట్ ఫౌండేషన్ ప్రతి వారం 14 యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ తాగకూడదని సిఫార్సు చేస్తోంది (ఆరు మీడియం గ్లాసుల వైన్).
“వైన్ ఔషధం కాదు,” గుట్మాన్ చెప్పారు. “ప్రజలు చెడుగా తినవచ్చు మరియు ఒక గ్లాసు వైన్తో సమతుల్యం చేయగలరని నేను అనుకోవడం నాకు ఇష్టం లేదు.”
