పిండి మరియు పాలు లేవు, ఆరోగ్యకరమైనది

3 ప్రాథమిక పదార్థాలు – అరటి, కోకో మరియు వోట్స్, ఈ కేక్‌ను తీవ్రమైన తేనె రొట్టె రుచి మరియు తేమతో కూడిన ఆకృతితో సిద్ధం చేయండి

4 మందికి ఆదాయం.

ఈ రెసిపీని చేయాలనుకుంటున్నారా? షాపింగ్ జాబితాను యాక్సెస్ చేయండి, ఇక్కడ.

2, 6, 8 మందికి ఈ రెసిపీని చూడటానికి, ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

మీ వ్యక్తిగతీకరించిన, ఉచిత మెనుని సమీకరించండి రొట్టెలుకాల్చు మరియు కేక్ గౌర్మెట్.

భోజన రకం: గ్లూటెన్ -ఫ్రీ, లాక్టోస్ లేకుండా లాక్టోస్ లేకుండా గ్లూటెన్

తయారీ: 01:00 + చల్లబరచడానికి సమయం + అలంకరించడానికి సమయం

విరామం: 00:40

పాత్రలు

1 తొలగించగల రిమ్ పాన్, 1 కెటిల్, 2 బౌల్ (లు) (1 నాన్ -మెటాలిక్), 1 బోర్డు (లు), 1 వైర్ స్కౌట్, 1 గ్రేటర్

పరికరాలు

సాంప్రదాయిక + మైక్రోవేవ్

మీటర్లు

కప్ = 240 ఎంఎల్, టేబుల్ స్పూన్ = 15 ఎంఎల్, టీస్పూన్ = 10 ఎంఎల్, కాఫీ స్పూన్ = 5 ఎంఎల్

పదార్థాలు అరటి, కోకో మరియు వోట్స్:

– గ్లూటెన్ -ఉచిత రేకులు యొక్క 1 1/2 కప్పు (లు) (టీ)

– 250 ఎంఎల్ పూర్తి లాక్టోస్ -ఫ్రీ పాలు, వేడి

– 2 యూనిట్ (లు) పండిన అరటిపండ్లు (లు)

– 2 యూనిట్ (లు) గుడ్లు, పూర్ణాంకం (లు)

– 3 టేబుల్ స్పూన్ (లు) కోకో పౌడర్ ^అబ్

– రుచికి ఉప్పు (చిటికెడు)

– బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క 1 చెంచా (లు) (టీ) ^ఎ

తేనె పదార్థాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు:

– 1 యూనిట్ (లు) కుమరు, తురిమిన (లు)

– రుచికి అల్లం పౌడర్ ^అబ్

– 1 చెంచా (లు) (కాఫీ) దాల్చిన చెక్క పొడి ^ఎ

– భారతదేశం పౌడర్ నుండి లవంగం యొక్క 1/2 చెంచా (లు) (కాఫీ) ^ఎ

– 3 టేబుల్ స్పూన్ తేనె సూప్

పూర్తి చేయడానికి పదార్థాలు:

– రుచికి గింజలు, కాటు – పైభాగాన్ని కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది

పదార్థాలు సిరప్/లాక్టోస్ -ఫ్రీ చాక్లెట్ టాపింగ్:

.

– 30 ఎంఎల్ కొబ్బరి పాలు

– 2 చెంచా (లు) నీటి, ఫిల్టర్, లేదా పాయింట్ ఇవ్వడానికి సరిపోతుంది (రెసిపీ చూడండి)

ప్రీ-ప్రిపరేషన్:

1. రెసిపీ నుండి పాత్రలు మరియు పదార్థాలను వేరు చేయండి. ఇది చక్కెర లేకుండా చక్కెర కావచ్చు, తేనె తీసివేసి, టాపింగ్ మీద చాక్లెట్ 0% చక్కెర లేదా ఆహారం వాడండి.
2. 4 భాగాల కోసం, తొలగించగల నేపథ్య రూపాన్ని 18 నుండి 20 సెం.మీ వరకు ఉపయోగించండి – అది నీటిని లీక్ చేయలేదా అని తనిఖీ చేయడానికి పరీక్షించండి – మరియు బయట అల్యూమినియం రేకుతో లైన్ చేయండి. ఇది మొగ్గు చూపుతుంటే మరొక సాంప్రదాయికను ఎంచుకుంటారు. కొబ్బరి నూనెతో గ్రీజ్ చేయండి.

తయారీ:

OATS- MOISTURIZE- (ప్రీ-ప్రిపరేషన్ సమయంలో ఈ దశ చేయండి):

1. 180 ° C వద్ద పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2. లాక్టోస్ -ఉచిత పాలను వేడెక్కించడం ప్రారంభించండి (పదార్థాలలో మొత్తాన్ని చూడండి).
3. వోట్మీల్ గ్లూటెన్ -ఫ్రీ రేకులలో ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, వేడి ద్రవంతో కప్పండి మరియు 10 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
4. ఈలోగా, పాస్తా తయారీని అనుసరించండి.

అరటి, కోకో మరియు వోట్మీల్ కేక్ (సుగంధ ద్రవ్యాలతో) – పాస్తా తయారీ:

1. వోట్స్‌ను తేమ చేస్తున్నప్పుడు, చిన్న ముక్కలుగా పూర్తి చేసే గింజలను కత్తిరించి పక్కన పెట్టండి.
2. అరటి (లు) ను మెత్తగా పిండి, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు గుడ్డు (ల) తో కలపాలి.
3. కోకో పౌడర్, ఉప్పు, తేనె వేసి, విలీనం చేయడానికి వైర్ స్కౌట్‌తో కలపాలి.
4. సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి: తురిమిన కుమరు, దాల్చిన చెక్క పొడి, లవంగం పొడి మరియు అల్లం పౌడర్.
5. పాలలో గ్లూటెన్ -మోయిస్టరైజ్డ్ రేకులలో ఓట్స్ వేసి, విలీనం చేయడానికి కదిలించు.
6. చివరగా, కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్ వేసి కలపాలి.

అరటి, కోకో మరియు వోట్మీల్ కేక్ (సుగంధ ద్రవ్యాలతో) – రొట్టెలుకాల్చు:

1. ద్రవ్యరాశిని గ్రీజు కాని నాన్ -స్టిక్ రూపానికి బదిలీ చేయండి.
2. తరిగిన వాల్నట్లను కేక్ మీద ఉంచండి, ఉపరితలం అంతా వ్యాపించింది.
3. ప్రీహీటెడ్ ఓవెన్ 180oc లో 30 నిమిషాలు లేదా పైభాగంలో దృ firm ంగా ఉండే వరకు కాల్చండి.
4. కేక్ మధ్యలో కత్తి యొక్క కొనను ఉంచేటప్పుడు కేక్ సిద్ధంగా ఉంటుంది, ఇంకా కొంచెం మురికిగా బయటకు వస్తుంది – పొడిగా ఉండకుండా కాబట్టి కాల్చవద్దు.
5. చాక్లెట్ సిరప్ (ఐచ్ఛికం) ను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు అది కొద్దిగా చల్లబరచండి.

లాక్టోస్ -ఫ్రీ చాక్లెట్ సిరప్:

1. చాక్లెట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా విడదీయండి. లోహేతర గిన్నెలో ఉంచండి.
2. మీడియం శక్తితో మైక్రోవేవ్ 2 నిమిషాలు – లేదా కరగడానికి తగినంత సమయం (అవసరమైతే క్రమంగా పెంచండి).
3. కొబ్బరి పాలు వేసి, విలీనం చేయడానికి కదిలించు. సిరప్ కొద్దిగా విరిగిపోతుంది, కానీ ఇది తదుపరి దశలో సరిదిద్దబడుతుంది.
4. ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని జోడించండి (పదార్థాలలో మొత్తాన్ని చూడండి, మరియు ఇది మీ కొబ్బరి పాలలో ఉన్న కొవ్వు ప్రకారం మారవచ్చు).
5. సిరప్ ద్రవం మరియు మెరిసేది అని తనిఖీ చేయండి. గరిటెలాంటి తో పరీక్షించండి – ఇది టేప్‌లో ప్రవహించాలి.
6. అవసరమైతే, పాయింట్ వరకు క్రమంగా ఎక్కువ ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని జోడించండి.
7. కట్‌తో పేస్ట్రీ బ్యాగ్ లేదా ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌కు బదిలీ చేయండి.
8. రిజర్వ్.

అలంకరణ:

1. కేకును అన్‌మెల్డ్, కాయ్‌లతో ఆ భాగాన్ని వదిలివేయండి.
2. గింజలపై చాక్లెట్ సిరప్‌తో అలంకరించండి, పైభాగంలో చతురస్రాలు లేదా వజ్రాలు తయారు చేయండి.

ఫినిషింగ్ మరియు అసెంబ్లీ:

1. కేక్‌ను సర్వింగ్ ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.
2. సిర్వా సుగంధ ద్రవ్యాలతో అరటి, కోకో మరియు వోట్మీల్ కేక్ ముక్కలలో.
3. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద – మన్నిక 3 రోజుల వరకు ఉంటుంది.
4. మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో వదిలేస్తే, వడ్డించే ముందు తొలగించండి.

ఎ) ఈ పదార్ధం (లు) క్రాస్ కాలుష్యం ద్వారా గ్లూటెన్ జాడలను కలిగి ఉండవచ్చు. లాక్టోస్ సున్నితత్వం లేదా అలెర్జీ లేనివారికి గ్లూటెన్ ఎటువంటి చెడు లేదా అసౌకర్యాన్ని కలిగించదు మరియు ఎటువంటి ఆరోగ్యం లేకుండా మధ్యస్తంగా వినియోగించవచ్చు. ఉదరకుహర ప్రజల వినియోగం, తక్కువ పరిమాణంలో కూడా, వేర్వేరు ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది. అందువల్ల ఈ పదార్ధం (లు) మరియు ఇతర అన్‌ఇన్‌స్టేటెడ్ పదార్ధాల లేబుళ్ల గురించి చాలా జాగ్రత్తగా చదవమని మేము ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేస్తున్నాము మరియు ఉత్పత్తిలో గ్లూటెన్ లేదని ధృవీకరించే మార్కులను ఎంచుకోవాలి. బి) ఈ పదార్ధం (లు) క్రాస్ కాలుష్యం కారణంగా లాక్టోస్ జాడలను కలిగి ఉండవచ్చు. లాక్టోస్ అనేది పాలలో ఉన్న చక్కెర మరియు దాని ఉత్పన్నాలు, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు మధ్యస్తంగా తినేటప్పుడు ఇది ఆరోగ్య ప్రమాదం కాదు. కేసిన్, అల్బుమిన్ మరియు మిల్క్ పౌడర్ వంటి కూర్పులో పాలు ఉత్పన్నమైన ఉత్పత్తుల ఉనికిపై ఒకరకమైన సున్నితత్వం, అలెర్జీ లేదా అసహనం ఉన్న వ్యక్తులు జాగ్రత్తగా మరియు శ్రద్ధ ఉండాలి. అందువల్ల ఈ పదార్ధం (ల) యొక్క లేబుళ్ళకు చాలా జాగ్రత్తగా చదవమని మేము ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేస్తున్నాము మరియు ఇతరులు చివరికి సిగ్నల్ చేయబడరు మరియు లాక్టోస్ లేకుండా ఉన్నారని నిర్ధారించుకునే బ్రాండ్లను ఎంచుకోరు.