కాసావా మరియు టమోటాలతో శీఘ్ర మరియు జ్యుసి గొడ్డు మాంసం

బిజీగా ఉండే రొటీన్ వంటగదిలో సమర్థవంతమైన మరియు రుచికరమైన పరిష్కారాలను కోరుతుంది. ది కాసావా మరియు టమోటాతో కుండల మాంసం ఈ క్షణాలకు సరైన ఎంపిక.

ఇది రూట్ యొక్క క్రీముతో మాంసం యొక్క మృదుత్వాన్ని మిళితం చేస్తుంది. ఇంకా, ఒత్తిడి తయారీ కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉందని నిర్ధారిస్తుంది.

కాసావా మరియు టొమాటోతో కుండల మాంసం: దశలవారీగా

తురిమిన మాంసం మరియు రిచ్ సాస్ ఉండేలా సూచనలను అనుసరించండి.

కావలసినవి:

• నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు;

• 700g చక్ cubes లోకి కట్;

• తరిగిన వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;

• 1 ఉల్లిపాయ ఘనాల లోకి కట్;

• 500g ఒలిచిన మరియు తరిగిన కాసావా;

• 2 ముక్కలు చేసిన విత్తనాలు లేని టమోటాలు;

• 1 బే ఆకు;

• రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు;

• 2 కప్పులు (టీ) వేడినీరు;

• తరిగిన పచ్చిమిర్చి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ప్రిపరేషన్ మోడ్:

1. మీడియం వేడి మీద ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో నూనె వేడి చేయండి.

2. సీలు వరకు అన్ని వైపులా మాంసం ఘనాల బ్రౌన్.

3. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ వేసి, బాగా వడలిపోయే వరకు వేయించాలి.

4. కాసావా, టొమాటో, బే ఆకులు మరియు మసాలా దినుసులు జోడించండి.

5. వేడినీటిలో పోసి జాగ్రత్తగా పాన్ కవర్ చేయండి.

6. ఒత్తిడి ప్రారంభమైన తర్వాత 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

7. పాన్ తెరవడానికి ముందు ఒత్తిడిని సహజంగా విడుదల చేయనివ్వండి.

8. వడ్డించే ముందు పళ్లెంలోకి మార్చి పచ్చిమిర్చి చల్లాలి.

రుచికరమైన సాస్ కోసం చిట్కాలు

ద్రవాలను జోడించే ముందు మాంసాన్ని బాగా మూసివేయడం రహస్యం. ఇది పాన్ దిగువన ఒక క్రస్ట్‌ను సృష్టిస్తుంది, అది రుచిని తీవ్రతరం చేస్తుంది.

మీరు మరింత మోటైన సాస్‌ను ఇష్టపడితే, ఉడికించిన కాసావా యొక్క కొన్ని క్యూబ్‌లను మాష్ చేయండి. ఈ టెక్నిక్ ఉడకబెట్టిన పులుసును చాలా మందంగా మరియు డిష్ కోసం మరింత ఆహ్వానించేలా చేస్తుంది.

ఆదర్శ సైడ్ డిష్‌లు

మెత్తటి తెల్లటి అన్నం మరియు ఆకులతో కూడిన సలాడ్‌తో ఈ రుచిని సర్వ్ చేయండి. మాంసం సాస్ చాలా క్రంచీ ఫరోఫాతో సంపూర్ణంగా మిళితం చేస్తుంది. మీరు మరింత రంగు కోసం ఉడికించిన కూరగాయలతో కూడా వడ్డించవచ్చు.

సిద్ధం కాసావా మరియు టమోటాతో కుండల మాంసం సమస్యలు లేకుండా ప్రత్యేక భోజనానికి హామీ ఇవ్వడం. ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి మరియు ఈ రోజు వంటగదిలో మీ దైనందిన జీవితాన్ని మార్చుకోండి!