ఈ పరికరంలో ఆహారం తయారీలో నూనెను సరిగ్గా ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోండి

చమురు రకం, ఇది ఆహారానికి వర్తించే విధానానికి, ప్రతిదీ ప్రభావితం చేస్తుంది
నేను సంవత్సరాలు నూనె లేకుండా నూనెను ఉపయోగిస్తాను మరియు కాలక్రమేణా, దాన్ని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి నేను ఉపాయాలు కనుగొన్నాను. నేను అనుకోకుండా చేసిన తప్పుల నుండి కూడా నేర్చుకున్నాను వంటకాల ఫలితం మరియు సరైన ఉపయోగం రెండింటినీ ప్రభావితం చేసింది పరికరం యొక్క. తయారీదారు సిఫార్సులను సంప్రదించడం ద్వారా నేను ఇవన్నీ ధృవీకరించాను.
పరికర మాన్యువల్ ఫ్రైయర్లో నూనె వాడకంపై అనేక ముఖ్యమైన చిట్కాలను అందిస్తుంది. వారు తుది ఫలితాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగకరమైన సూచనలు వారి వంటకాల మరియు అదే సమయంలో, పరికరం యొక్క సరైన పనితీరును నిర్ధారించుకోండి.
నూనెతో లోపం
పరిగణించవలసిన మొదటి అంశాలలో ఒకటి ఉపయోగించాల్సిన నూనె రకం. ఇది చాలా తక్కువ వివరంగా అనిపించినప్పటికీ, రుచినిచ్చే వంటకాలు పొందడానికి మరియు ఫ్రైయర్ను దెబ్బతీసే లేదా మురికిగా ఉండే వ్యర్థాలను నివారించడానికి సరైన నూనెను ఎంచుకోవడం చాలా అవసరం.
నూనెను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మూడు అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం:
- నూనె పదార్థాలకు మాత్రమే వర్తించాలిబుట్ట లేదా బకెట్లో ఎప్పుడూ నేరుగా, ఇది పరికరం యొక్క పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది మరియు పొగ లేదా అసహ్యకరమైన వాసనలను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
- ముందే వేయించిన ఆహారాలుస్తంభింపచేసిన చిప్స్, చికెన్ నగ్గెట్స్ లేదా స్ప్రింగ్ రోల్స్ వంటివి, అదనపు నూనె అవసరం లేదు ఎందుకంటే అవి ఇప్పటికే దాని ఉపరితలంపై కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి.
- కోల్డ్ ప్రెస్డ్ ఆయిల్ను ఉపయోగించకపోవడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద సులభంగా కాలిపోతుందిఎయిర్ ఫ్రైయర్లో సాధించినట్లుగా.
ఈ రకమైన నూనెను కూడా పిలుస్తారు మొదట చమురు నొక్కడం, ఇది 27 ° C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద యాంత్రిక ప్రక్రియల ద్వారా పొందబడుతుంది. ఇది మీ కారణంగా అద్భుతమైన ముడి అయినప్పటికీ …
సంబంధిత పదార్థాలు