ఈ ఎంపికలు ఇప్పటికే చిన్నగదిలో ఉన్న వాటిని మాత్రమే ఉపయోగించి జంతు మూలం యొక్క పదార్ధాలు లేకుండా రుచికరమైన భోజనాన్ని తయారు చేయడం సాధ్యమవుతుందని రుజువు చేస్తుంది.
ప్రాక్టికల్ మరియు బహుముఖ, బ్లెండర్ పైస్ అనేది శాకాహార ఆహారాన్ని అనుసరించే వారికి కూడా, రుచితో కూడిన శీఘ్ర విందును కోరుకునే ఎవరికైనా సరైన పరిష్కారం. ఎందుకంటే, సాంప్రదాయ సంస్కరణలతో పాటు, జంతు మూలం యొక్క పదార్ధాలు లేని ఎంపికలు సమానంగా రుచికరమైన మరియు సరసమైనవి, మీరు ఇప్పటికే ఇంట్లో ఉన్న వాటిని సాధారణ మరియు పోషకమైన భోజనం కోసం ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది. క్రింద, కొన్ని వంటకాలను చూడండి:
1. బ్లెండర్ పామ్ హార్ట్ పై
కావలసినవి
మాసా
- 2 కప్పులు కూరగాయల పాలు (సోయా, వోట్ లేదా బాదం)
- 1/2 కప్పు పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్
- ఉప్పు 1 టీస్పూన్
- గ్రీజు కోసం పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- పిండి కోసం గోధుమ పిండి
నింపడం
- 600 గ్రా అరచేతి గుండె తరిగిన
- 1 ఉల్లిపాయ ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
ప్రిపరేషన్ మోడ్
ఒక బాణలిలో, ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లి వేసి త్వరగా వేయించాలి. అరచేతి యొక్క గుండె వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. వేడిని ఆపివేయండి మరియు పక్కన పెట్టండి. ఒక బ్లెండర్లో, కూరగాయల పాలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు ఉప్పును కొట్టండి. గోధుమ పిండిని కొద్దిగా వేసి, మీరు మృదువైన మరియు సజాతీయ పిండిని పొందే వరకు కొట్టండి.
చివరగా, కెమికల్ ఈస్ట్ వేసి మెత్తగా కలపండి. తరువాత, సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో గ్రీజు చేసిన రిఫ్రాక్టరీలో సగం పిండిని పోయాలి మరియు గోధుమ పిండితో పిండి వేయండి. పామ్ ఫిల్లింగ్ యొక్క గుండెను పైన విస్తరించండి మరియు మిగిలిన పిండితో కప్పండి. పై బంగారు రంగు మరియు దృఢంగా ఉండే వరకు 180ºC వద్ద ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
2. బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ పై
కావలసినవి
మాసా
- 1 మరియు 1/2 కప్పుల వోట్ పాలు
- 1/3 కప్పు పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- 1 కప్పు గోధుమ పిండి
- 1/2 కప్పు బియ్యం పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అవిసె గింజల పిండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్
- రుచికి ఉప్పు
- పిండి కోసం గోధుమ పిండి
- గ్రీజు కోసం పొద్దుతిరుగుడు నూనె
నింపడం
- 1 ఒలిచిన మరియు తురిమిన క్యారెట్
- టీ 3 కప్పులు బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛాలు వండిన మరియు కత్తిరించి
- 1 ఉల్లిపాయ ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒలిచిన మరియు చూర్ణం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ
- రుచికి ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు ఒరేగానో
ప్రిపరేషన్ మోడ్
బ్లెండర్లో, మీరు మృదువైన మరియు సజాతీయ పిండిని పొందే వరకు వోట్ పాలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు పిండిని కొట్టండి. ఒక కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి, రసాయన ఈస్ట్ను వేసి మెత్తగా కలపండి. క్యారెట్, బ్రోకలీ, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ వేసి కలపడానికి కదిలించు.
ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఒరేగానోతో సీజన్. సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో గ్రీజు చేసిన పాన్లో పోయాలి మరియు గోధుమ పిండితో పిండి వేయండి. పై బంగారు రంగు మరియు దృఢంగా ఉండే వరకు 180ºC వద్ద ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
3. సోయా ప్రోటీన్ కేక్
కావలసినవి
మాసా
- సోయా పాలు 2 కప్పులు
- 1/2 కప్పు పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్
- ఉప్పు 1 టీస్పూన్
- నిమ్మరసం 1 టీస్పూన్
- గ్రీజు కోసం పొద్దుతిరుగుడు నూనె
- పిండి కోసం గోధుమ పిండి
నింపడం
- 1 కప్పు టీ ఆకృతి సోయా ప్రోటీన్
- 2 కప్పుల వేడి నీరు
- 1 ఉల్లిపాయ ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
ప్రిపరేషన్ మోడ్
ఒక కంటైనర్లో, సోయా ప్రోటీన్ను ఉంచండి, వేడి నీటితో కప్పండి మరియు దానిని 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. అన్ని అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించి పక్కన పెట్టడానికి మీ చేతులతో పిండడం ద్వారా నీటిని ప్రవహించండి. ఒక బాణలిలో, ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను మెత్తగా అయ్యే వరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లి వేసి త్వరగా వేయించాలి. హైడ్రేటెడ్ సోయా ప్రోటీన్ను వేసి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేయండి. 5 నిమిషాలు వేయించి, వేడిని ఆపివేయండి. పుస్తకం.
ఒక బ్లెండర్లో, కూరగాయల పాలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి. గోధుమ పిండిని కొద్దిగా వేసి, మీరు మృదువైన మరియు సజాతీయ పిండిని పొందే వరకు కొట్టండి. చివరగా, కెమికల్ ఈస్ట్ వేసి మెత్తగా కలపాలి. సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో గ్రీజు చేసిన పాన్లో సగం పిండిని పోయాలి మరియు గోధుమ పిండితో పిండి వేయండి. పైన సోయా ప్రోటీన్ ఫిల్లింగ్ను విస్తరించండి మరియు మిగిలిన పిండితో కప్పండి. 180 ° C వద్ద 45 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
