బెరిన్జేలా నుండి పర్మెజియానాకు చెందినది: ఈ రోజు పరీక్షించండి మరియు తీసుకోండి

ఈ రోజు పరీక్షించడానికి వేరే రెసిపీ గురించి ఎలా? మేము, కిచెన్ గైడ్ నుండి, మీకు సూచించాము బెరిన్జేలా నుండి పర్మెజియానా గ్రాటినా! ఈ రుచికరమైన ఎంపిక మీ మొత్తం కుటుంబం యొక్క రుచిని ఆనందపరుస్తుంది. అలాగే, ఇది సిద్ధం చేయడానికి చాలా ఆచరణాత్మక రెసిపీ, కేవలం 40 నిమిషాల్లో ఇది సిద్ధంగా ఉంది.

దీన్ని ప్రయత్నించండి:

వంకాయ నుండి పర్మెజియానా

టెంపో: 40 నిమిషాలు

పనితీరు: 5 భాగాలు

ఇబ్బంది: సులభం

పదార్థాలు:

• సన్నని ముక్కలలో 2 మధ్యస్థ వంకాయలు
• ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు రుచి
• 1/2 కప్పు గోధుమ పిండి
• 2 గుడ్లు
• 1/2 కప్పు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
• ఫ్రై
• 1 కప్పు తురిమిన మొజారెల్లా జున్ను
• తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను 5 టేబుల్ స్పూన్లు

సాస్:

• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 డైస్డ్ ఉల్లిపాయ
• 2 చర్మం లేని పండిన టమోటాలు మరియు ఘనాల విత్తనాలు
• 1 కప్పు టమోటా సాస్
• ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు రుచి
• తరిగిన తులసి ఆకులకు తాజాది

తయారీ మోడ్:

1. సాస్ కోసం, ఆలివ్ నూనెను పాన్లో మీడియం వేడి మీద వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు టమోటాను 2 నిమిషాలు వేయండి.
2. సాస్, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అగ్ని నుండి బయటకు తీసి తులసి కలపండి.
3. అప్పుడు వంకాయను ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చేయండి.
4. పిండిని పాస్ చేయండి, గుడ్లు ఫోర్క్ మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో కొట్టబడతాయి.
5. క్రమంగా బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేడి నూనెలో వేయించాలి. శోషక కాగితంపై హరించడం.
6. వక్రీభవనంలో వంకాయ పొరను తయారు చేసి, సాస్, మోజారెల్లా చీజ్‌లు మరియు పర్మేసన్ మరియు వంకాయలను విస్తరించి, సాస్ మరియు జున్నుతో ముగుస్తుంది.
7. చివరగా, రొట్టెలుకాల్చు, వేడిచేసిన, 10 నిమిషాలు. సర్వ్.