అడపాదడపా ఉపవాసం సాధారణ బరువు తగ్గించే ఆహారాల కంటే మెరుగైనది కాదు, అధ్యయనం కనుగొంది | సైన్స్

అడపాదడపా ఉపవాసం అనేది సాంప్రదాయిక ఆహారాల కంటే పౌండ్లను తగ్గించుకోవడానికి ఉత్తమం కాదు మరియు శాస్త్రీయ ఆధారాల యొక్క ప్రధాన సమీక్ష ప్రకారం, ఏమీ చేయకుండా ఉండటం కంటే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

పరిశోధకులు 22 గ్లోబల్ అధ్యయనాల నుండి డేటాను విశ్లేషించారు మరియు అధిక బరువు లేదా ఊబకాయంతో జీవిస్తున్న వ్యక్తులు సాంప్రదాయ ఆహార సలహాలను అనుసరించడం ద్వారా ఎక్కువ బరువు కోల్పోయారని వారు ఆలస్యంగా ప్రాచుర్యం పొందిన 5:2 ఆహారం వంటి ఉపవాస విధానాలను ప్రయత్నించినప్పుడు కనుగొన్నారు. మైఖేల్ మోస్లీ.

బరువు తగ్గడానికి ఈ విధానం అస్సలు డైటింగ్ చేయకపోవడం కంటే మెరుగైనది కాదు, సమీక్ష జతచేస్తుంది, ప్రజలు ఉపవాసం ద్వారా వారి శరీర బరువులో కేవలం 3% మాత్రమే కోల్పోతారు, వైద్యులు వైద్యపరంగా అర్ధవంతమైనదిగా భావించే 5% కంటే చాలా తక్కువ. అధ్యయనాలు అన్ని స్వల్పకాలికమైనవి, గరిష్టంగా 12 నెలల్లో మెరుగుదలలను చూస్తాయి.

“అడపాదడపా ఉపవాసం ఒక అద్భుత పరిష్కారం కాదు, కానీ బరువు నిర్వహణలో ఇది ఒక ఎంపికగా ఉంటుంది” అని అర్జెంటీనాలోని ఇటాలియన్ హాస్పిటల్ ఆఫ్ బ్యూనస్ ఎయిర్స్‌లోని కోక్రాన్ అసోసియేట్ సెంటర్ ప్రధాన రచయిత మరియు డైరెక్టర్ డాక్టర్ లూయిస్ గారెగ్నాని అన్నారు. “అడపాదడపా ఉపవాసం బరువు తగ్గడానికి సాంప్రదాయ ఆహార విధానాలకు సమానమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది. ఇది స్పష్టంగా మెరుగ్గా కనిపించదు, కానీ అది కూడా అధ్వాన్నంగా లేదు.”

అడపాదడపా ఉపవాసం, ఎక్కడ ప్రజలు తమ ఆహారాన్ని గంటలను సెట్ చేయడానికి పరిమితం చేస్తారు లేదా నిర్దిష్ట రోజులలో ఉపవాసం ఉంటారుఇది ప్రజలు బరువు తగ్గడానికి, వారి శారీరక మరియు జ్ఞానపరమైన ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి మరియు వృద్ధాప్యం నెమ్మదించడంలో సహాయపడగలదని వాదనల మధ్య ప్రజాదరణ పెరిగింది.

ది కోక్రాన్ సమీక్ష యూరప్, ఉత్తర అమెరికా, చైనా, ఆస్ట్రేలియా మరియు దక్షిణ అమెరికా అంతటా 1,995 మంది పెద్దలు పాల్గొన్న యాదృచ్ఛిక క్లినికల్ ట్రయల్స్ నుండి సాక్ష్యాలను విశ్లేషించడానికి బంగారు-ప్రామాణిక పద్ధతులను ఉపయోగించారు. ట్రయల్స్ వివిధ రకాల అడపాదడపా ఉపవాసాలను పరిశీలించాయి, అవి ప్రతిరోజూ ఉపవాసం, వారానికి రెండు రోజులు ఉపవాసం ఉండే 5:2 ఆహారం మరియు సమయ-నియంత్రిత ఆహారం వంటివి.

బరువు తగ్గడానికి కనీస ప్రయోజనాలకు మించి, అడపాదడపా ఉపవాసం ఇతర ఆహారాల కంటే ప్రజల జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుందని పరిశోధకులు ఎటువంటి బలమైన ఆధారాలు కనుగొనలేదు.

ఉపవాస ఆహారాలకు సంబంధించిన అపారమైన ఆదరణ మరియు మీడియాలో విస్తృత ప్రచారం ఉన్నందున వాటికి సంబంధించిన ఆధారాలను స్పష్టం చేయడం చాలా ముఖ్యం అని గారెగ్నాని అన్నారు. అనేక అధ్యయనాలు స్వల్పకాలికమైనవి మరియు నాణ్యత లేనివి, సాధ్యమయ్యే ప్రయోజనాలపై దృఢమైన నిర్ధారణలను చేరుకోవడం కష్టతరం చేస్తుంది. ఆశ్చర్యకరంగా, 22 అధ్యయనాలలో ఏదీ ప్రజలు అడపాదడపా ఉపవాసంతో ఎంత సంతృప్తి చెందారు అని అడగలేదు, గారెగ్నాని జోడించారు.

నేషనల్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సింగపూర్‌లోని డాక్టర్ ఝిలా సెమ్నాని-ఆజాద్, శరీరం యొక్క సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లు జీవక్రియకు చాలా లోతుగా అనుసంధానించబడినందున, అడపాదడపా ఉపవాసం యొక్క ప్రయోజనాలు సమయపాలన ద్వారా ప్రభావితమవుతాయని చెప్పారు. జంతువులలోని అధ్యయనాలు ఉపవాసం కొవ్వు నిల్వలను ఎలా ఉపయోగించాలో మార్చగలదని సూచిస్తున్నాయి, ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది – ఇది మధుమేహానికి ముఖ్యమైనది – మరియు వాపు మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. ఇది వృద్ధాప్యం మరియు దీర్ఘాయువుకు కూడా మంచిదని, శరీరం యొక్క రీసైక్లింగ్ మెకానిజం అయిన ఆటోఫాగి అనే ప్రక్రియను ప్రారంభించడం ద్వారా ఆమె చెప్పింది. ఒక సమస్య ఏమిటంటే, అడపాదడపా ఉపవాసం యొక్క సార్వత్రిక నిర్వచనం లేదు, దాని ప్రభావాలను అర్థం చేసుకోవడం కష్టమవుతుంది, ఆమె జోడించింది.

మైక్ పీట్జ్నర్, బెర్లిన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ డేటా మోడలింగ్ ప్రొఫెసర్ ఆరోగ్యం చారిటే వద్ద, ఏమీ చేయకుండా పోలిస్తే ఉపవాసం నుండి బరువు తగ్గడం చాలా తక్కువగా ఉందని ఆశ్చర్యపోయాడు. కానీ ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు ప్రజలు తక్కువ శారీరక శ్రమతో ఉంటారని మరియు డ్రగ్స్ లేకుండా బరువు తగ్గడం కష్టం అని కనుగొన్న సాక్ష్యాలతో సరిపోతుందని అతను చెప్పాడు.

పరిశోధనలు అతని స్వంత పనితో కూడా వరుసలో ఉన్నాయి, ఇది రెండు రోజుల వరకు కూడా తక్కువ వ్యవధిలో పూర్తి ఉపవాసాన్ని చూపుతుంది, ఇది మన శరీరాలపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు తరువాత ప్రయోజనాలను కలిగించే మార్పులను చూడటానికి ప్రజలు ఎక్కువసేపు ఉపవాసం ఉండాలి. లో అతని అధ్యయనాలలో ఒకటిప్రజలు ఏడు రోజులు నీటిని మాత్రమే వినియోగించారు, కానీ వారి రక్తంలో ప్రోటీన్లలో విస్తృతమైన మార్పులు మూడు రోజుల తర్వాత మాత్రమే సంభవించాయి.

“ప్రజలు అలాంటి ఆహార నియమాలపై మంచిగా భావిస్తే, నేను వాటిని ఆపలేను, కానీ ఈ పని, ఫీల్డ్‌లోని ఇతరులతో పాటు, మితమైన బరువు తగ్గడానికి మించిన సానుకూల ప్రభావాలకు బలమైన ఆధారాలు లేవని స్పష్టంగా చూపిస్తుంది” అని పీట్జ్నర్ చెప్పారు. “మన శరీరాలు నిరంతరం ఆహారం కొరతతో అభివృద్ధి చెందాయి మరియు అది లేకుండా చాలా కాలం పాటు బాగా వ్యవహరించగలవు, అయితే ఈ పరిణామాత్మక సంరక్షించబడిన ప్రోగ్రామ్‌లు ప్రారంభమైన తర్వాత మనం మెరుగ్గా పనిచేస్తామని దీని అర్థం కాదు.”