పోషకాహార నిపుణుడు దాచిన ప్రమాదం గురించి హెచ్చరించాడు

ఓ బార్బెక్యూ ఏదైనా బ్రెజిలియన్ కుటుంబంలో ఆదివారం ఒక క్లాసిక్ ఈవెంట్. మరియు జంతు మూలం యొక్క ఆహార ఎంపికలతో పాటు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు గ్రిల్‌పై చాలా స్థలాన్ని పొందాయి, అన్నింటికంటే, అవి చాలా పోషకమైనవి అనే వాస్తవం కాకుండా, అవి చాలా రుచికరమైనవి.

అయితే, అగ్రశ్రేణి బార్బెక్యూకు హామీ ఇవ్వడానికి, అన్ని కూరగాయలను కాల్చకూడదని మీరు తెలుసుకోవాలి. కు నా జీవితంపోషకాహార నిపుణుడు Letícia Carbinatti, Instituto Nutrindo Idealis నుండి, గ్రిల్‌పై వేయించడానికి ఉత్తమంగా ఉపయోగించని సహజ పదార్ధాల జాబితాను వేరు చేశారు. దీన్ని తనిఖీ చేయండి!

ఇది కూడా చదవండి: మంచి పొట్ట కొవ్వును తగ్గించుకోవడానికి, మీ మెనూ నుండి ఈ 5 ఆహారాలను తీసివేయడం ఉత్తమం

గ్రిల్ చేయకూడని ఆహారాలు

1 – దోసకాయలు

లెటిసియా ప్రకారం, దోసకాయలు పచ్చిగా తినేటప్పుడు మరింత పోషకమైనవి. అధిక నీటి కంటెంట్ మరియు పొటాషియం మరియు విటమిన్లు C మరియు K సమృద్ధిగా ఉన్న పదార్ధం, గ్రిల్ చేసినప్పుడు దాని పోషకాలను చాలా వరకు కోల్పోతుంది.

2 – గుమ్మడికాయ

వేడికి ఎక్కువగా గురికావడం వల్ల గుమ్మడికాయలో ఉండే విటమిన్ సి వంటి కొన్ని సున్నితమైన విటమిన్లు క్షీణించవచ్చు. గ్రిల్లింగ్ చేసినప్పుడు, మీరు ఎంచుకోవచ్చు కూరగాయలను మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

3 – టొమాటోలు (చెర్రీ టొమాటోలు తప్ప)

…

మరిన్ని చూడండి

కూడా చూడండి

పోషకాహార లోపం: అది ఏమిటి, లక్షణాలు మరియు చికిత్స

మీరు సాధారణంగా ఈ చిక్కుళ్ళు గ్రిల్‌పై కాల్చినట్లయితే, మీరు తప్పు చేస్తున్నారు: పోషకాహార నిపుణుడు దాచిన ప్రమాదం గురించి హెచ్చరించాడు

ఈ విటమిన్ మీ జుట్టు వేగంగా పెరుగుతుంది మరియు పోషకాహార నిపుణుడి ప్రకారం, మీరు దానిని 12 ఆహారాలలో కనుగొనవచ్చు

మీ జుట్టు పెరగాలంటే, మీరు మీ మెనూలో ఈ 6 ఆహారాలను తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాలి

సైన్స్ ప్రకారం, మన మానసిక స్థితిని ఎక్కువగా ప్రభావితం చేసే 4 పోషకాలు