పావు లేదా బావో? కార్నివాల్లో సబ్రీనాను మంత్రముగ్ధులను చేసిన శాండ్విచ్ దేనితో తయారు చేయబడింది?
ప్రెజెంటర్ సపుకాయ్లో రెండు రాత్రులు స్నాక్స్ తీసుకున్నట్లు చెప్పారు
-1jy7orqt0u4hi.png "భూమి సంపాదకీయం"){kind=small}
సబ్రినా సాటో రాత్రిపూట శాండ్విచ్ ఆమెను మంత్రముగ్ధులను చేసిందని వెల్లడించింది కార్నావాల్ Sapucaí లో. పేరు చెప్పగానే ప్రెజెంటర్ కారణమైంది.
“ఇక్కడ శాండ్విచ్ ఉంది, పావు అని పిలవండి, పావు అని పిలవండి, ఇది మీకు ఇష్టమని నాకు తెలుసు, ఇది కొరియన్ శాండ్విచ్, ఇది చాలా రుచిగా ఉంది, నేను నిన్న తిన్నాను, ఈ రోజు తిన్నాను”, అన్నాడు.
అయితే ఇది ఏ శాండ్విచ్?
నిజానికి, పేరు “పావు” కాదు, “బావో”. ఇది మెత్తటి రొట్టెతో కూడిన శాండ్విచ్, ఇది ఆసియా సంస్కృతిలో సాంప్రదాయంగా ఉంటుంది.
Sapucaí యొక్క చిరుతిండి విషయంలో, ఇది స్పైసీ కొరియన్ పాన్సెట్టా, హోయిసిన్ సాస్ (తీపి మరియు పుల్లని), మిసో ఐయోలీ, కాల్చిన నువ్వులు, ఊరగాయ దోసకాయ మరియు ముల్లంగి ఉన్నాయి.
పాన్సెట్టా మరియు హోయిసిన్ సాస్కు బదులుగా అల్లం మరియు నువ్వులతో రుచిగా ఉండే సోయా సాస్లో కూరగాయలతో కూడిన వెర్షన్ ఇప్పటికీ ఉంది.
ఎవరైనా ఇంట్లో ఉండే మూడు ప్రాథమిక పదార్థాలతో బ్రెడ్ తయారు చేయబడింది: గోధుమ పిండి, ఈస్ట్ మరియు నీరు. బావో పిండి చాలా అవాస్తవికమైనది, ఇది రొట్టె చాలా మెత్తటిదిగా చేస్తుంది.
బావో మరియు సాధారణ రొట్టెల మధ్య అతిపెద్ద తేడాలు: దాని ఆకృతి, మృదుత్వం, బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు లక్షణమైన తీపి స్పర్శ.
బ్రెడ్ యొక్క కీర్తి చాలా గొప్పది, ఇది డిస్నీ పిక్సర్ నిర్మించిన బావో చిత్రానికి దాని పేరు పెట్టింది.
*కార్నివాల్ కవరేజ్ టెర్రా Bluefit, Gol, Magalu, Mercado Pago, OMO మరియు Popeye’s #TerraNoCarnaval ద్వారా మద్దతు ఉంది
