నాటల్‌లోని హోటల్ అవార్డులతో ఉచిత వెయిటర్ కోర్సును ప్రారంభించింది

బ్రెజిలియన్ హోటల్ పరిశ్రమ వేగవంతమైన పునరుద్ధరణను అనుభవిస్తున్నప్పుడు, ఈ రంగంలో ఒక సున్నితమైన పాయింట్‌పై కూడా ఒత్తిడి పెరుగుతోంది: అర్హత కలిగిన నిపుణుల కొరత. ఒకటి Revista Hotéis నుండి ఇటీవలి నివేదిక ఆసన్నమైన “లేబర్ బ్లాక్‌అవుట్” గురించి హెచ్చరిస్తుంది, ఇది సేవ యొక్క నాణ్యత మరియు కొన్ని ప్రాజెక్ట్‌ల పూర్తి నిర్వహణ సామర్థ్యంపై ప్రభావంతో, కార్యాచరణ మరియు కస్టమర్ సర్వీస్ ఫంక్షన్‌లను నియమించడంలో ఇబ్బందులతో నడపబడుతుంది.

ఈ నేపథ్యంలోనే ఎస్మెరాల్డా ప్రియా హోటల్ వసతికి మించి దాని కార్యకలాపాలను విస్తరించే కొత్త ఫీచర్‌ను ప్రకటించింది: ప్రారంభ ఎమరాల్డ్ స్కూల్ఆచరణాత్మక శిక్షణ మరియు ఉపాధిపై దృష్టి సారించిన చొరవ. ప్రాజెక్ట్ ప్రారంభోత్సవం కోసం, హోటల్ ప్రారంభించింది a వెయిటర్ కోర్సు 30 రోజులు ఉంటుంది మరియు ర్యాంకింగ్‌లో అత్యుత్తమ ప్రదర్శనతో పాల్గొనేవారికి అవార్డులు.

Esmeralda ఉద్యోగులకు, లక్ష్యం స్పష్టంగా ఉంది: శిక్షణను ఉద్యోగ అవకాశాలుగా మార్చడం. “కార్మికుల గురించిన సంభాషణ కేవలం ‘మరింత మందిని నియమించుకోవడం’ గురించి మాత్రమే కాదని మేము అర్థం చేసుకున్నాము. ఇది మంచి శిక్షణ, క్రమశిక్షణ, క్రమశిక్షణ మరియు ప్రత్యేకత కలిగిన వారికి గుర్తింపునిస్తుంది” అని ఎస్మెరాల్డా ప్రియా హోటల్‌లోని హెచ్‌ఆర్ కోఆర్డినేటర్ అలైన్ అరౌజో చెప్పారు.

ఈ రంగంలో టర్నోవర్ ఎక్కువగా ఉన్న తరుణంలో ఈ ప్రయోగం జరిగింది. నివేదిక ఉదహరించిన ఒక సర్వే ప్రకారం, జూన్ 2025 వరకు సేకరించబడిన సగటు టర్నోవర్ 26.19%, కేసులు 40% కంటే ఎక్కువ; నమోదు చేయబడిన నెలవారీ సగటు (4.84%) సంవత్సరంలో 55% కంటే ఎక్కువగా ఉన్నట్లు సూచించింది.

ఎస్కోలా ఎస్మెరాల్డా వెయిటర్ కోర్సు కోసం రిజిస్ట్రేషన్‌ను తెరుస్తుంది

ఎస్కోలా ఎస్మెరాల్డాలో మొదటి తరగతికి రిజిస్ట్రేషన్ ప్రారంభమవుతుంది పరిమిత స్థలాలు మరియు తరగతి ఆక్యుపెన్సీని బట్టి ఎప్పుడైనా మూసివేయవచ్చు. వెయిటర్ కోర్సు ఉంటుంది 30 రోజుల వ్యవధి మరియు మెకానిక్స్‌ను అనుసరిస్తుంది పనితీరు ర్యాంకింగ్కోసం అవార్డులతో ముగ్గురు పాల్గొనేవారు ప్రక్రియ చివరిలో ఉంచడం మంచిది.

1వ స్థానం R$1,500, 2వ స్థానం, R$1,000 మరియు 3వ స్థానం R$500 అందుకుంటారు. రెండవది జియాన్లూకా డి’అలెశాండ్రోఎస్మెరాల్డా ప్రియా హోటల్ CEO, ఈ మోడల్ పనితీరు మరియు స్థిరత్వానికి విలువ ఇచ్చేలా రూపొందించబడింది. “మేము కోర్సును సీరియస్‌గా తీసుకునే వారికి రివార్డ్ చేయాలనుకుంటున్నాము: ఉనికి, పరిణామం, వైఖరి మరియు ఫలితాలు. ఇది నిజమైన ప్రోత్సాహంతో మెరిట్‌ను గుర్తించే మార్గం” అని ఆయన వివరించారు.

ద్వారా రిజిస్ట్రేషన్ చేసుకోవచ్చు అధికారిక లింక్దీనిలో అభ్యర్థి తప్పనిసరిగా నమోదు చేసుకోవాలి మరియు ఫోటోతో (సగం బస్ట్) CVని పంపాలి. రిపోర్ట్‌లో హైలైట్ చేయబడినట్లుగా, మొదటి పరిచయంలో యాక్సెస్‌ను సులభతరం చేయడం మరియు అడ్డంకులను తగ్గించడం లక్ష్యం, ఇది తక్కువ డిమాండ్ మరియు అభ్యర్థించిన ప్రొఫైల్ మరియు అభ్యర్థుల సరఫరా మధ్య తప్పుడు అమరికను ఎదుర్కొనే ఒక సెక్టార్‌లో ముఖ్యమైన అంశం.

30-రోజుల కోర్సులో ప్రాక్టికల్ రొటీన్, ఆహారం మరియు నియామకం అవకాశం ఉంటుంది

కాలంలో, పాల్గొనేవారికి అల్పాహారం మరియు మధ్యాహ్న భోజనం మరియు ఇతర ప్రయోజనాలు ఉంటాయి ఇది అధికారిక కమ్యూనికేషన్‌లో వివరించబడుతుంది.

కోర్సు ముగింపులో, సైద్ధాంతిక పరీక్ష నిర్వహించబడుతుంది. పాల్గొనే వారందరూ అందుకుంటారు పాల్గొనే ధృవీకరణ పత్రంమరియు ఆమోదించబడిన వారు అద్దెకు తీసుకునే అవకాశంతో అభ్యాస దశకు వెళ్లగలరు.

కు జియాన్లూకా డి’అలెశాండ్రోహోటల్ డైరెక్టర్, ప్రాజెక్ట్ ఇప్పటికే రంగం యొక్క ఆపరేషన్ను ప్రభావితం చేసే సమస్యకు ఆచరణాత్మక ప్రతిస్పందనగా జన్మించింది. “నిపుణుల కొరత ఒక వియుక్త సమస్య కాదు. ఇది హోటల్ యొక్క రోజువారీ కార్యకలాపాలు, సేవ యొక్క స్థిరత్వం మరియు అతిథి అనుభవాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఎస్కోలా ఎస్మెరాల్డా అనేది వ్యక్తులను సిద్ధం చేయడం మరియు అదే సమయంలో, నాణ్యతతో ఎదగడానికి ప్రతిభను గుర్తించడం”, అతను పేర్కొన్నాడు.

కొలవగల లాభాలు మరియు పారదర్శక కమ్యూనికేషన్‌తో కూడిన శిక్షణా చొరవ

ప్రక్రియను స్పష్టం చేయడానికి, ఎస్మెరాల్డా సాధారణంగా నమోదుకు ముందు కనిపించే ప్రధాన ప్రశ్నలను సేకరించింది.

హోటల్ బృందం ప్రకారం, కోర్సు ఉచితం, పాల్గొనేవారు చివరలో పాల్గొనే ధృవీకరణ పత్రాన్ని స్వీకరిస్తారు మరియు ఇప్పటికే ఎక్కడైనా పని చేస్తున్న వారు కోర్సు రొటీన్‌ను పూర్తి చేయగలిగినంత వరకు సైన్ అప్ చేయవచ్చు.

వంటి స్థలాలు పరిమితం మరియు తరగతి నిండిన వెంటనే రిజిస్ట్రేషన్లు మూసివేయబడతాయి.

ఈ విధంగా, Escola Esmeralda ఒక నిర్దిష్ట లక్ష్యంతో ప్రారంభమవుతుంది: ఆపరేషన్ కోసం నిపుణులకు శిక్షణ ఇవ్వడం, పనితీరును గుర్తించడం మరియు శిక్షణను ఉద్యోగ అవకాశాలతో అనుసంధానించడం.

“మీరు సేవను మెరుగుపరిచినప్పుడు, మీరు ప్రతిదీ మెరుగుపరుస్తారు: అతిథి అనుభవం, బృందం యొక్క నమ్మకం మరియు మొత్తం గమ్యం యొక్క నాణ్యత. ఈ దృష్టితో ఎస్కోలా ఎస్మెరాల్డా జన్మించారు”, అతను సారాంశం జియాన్లూకా డి’అలెశాండ్రో.

వెబ్‌సైట్: https://esmeraldapraiahotel.com.br/