క్రిస్మస్ విందులో టర్కీ తినడం ఎందుకు సాంప్రదాయంగా ఉంది? మూలం కనిపించిన దానికంటే చాలా ఆసక్తిగా ఉంది

సారాంశం
టర్కీ దాని చారిత్రక మూలం కారణంగా క్రిస్మస్ విందులో సంప్రదాయంగా మారింది, ప్రారంభంలో థాంక్స్ గివింగ్‌పై సమృద్ధి మరియు కృతజ్ఞతతో ముడిపడి ఉంది మరియు తరువాత, ఐరోపా మరియు ప్రపంచంలో హోదా మరియు వేడుకలను సూచిస్తుంది.

క్రిస్మస్ కాలం గొప్ప వేడుకలు మరియు కుటుంబ సమావేశాల ద్వారా గుర్తించబడుతుంది. వేడుకలకు తోడుగా, ఏదైనా పార్టీ మాదిరిగానే, మంచి ఆహారం అవసరం. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా విందులో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఒకటి, సందేహం యొక్క నీడ లేకుండా, ఇది క్రిస్మస్ టర్కీ.

ప్రత్యేక రాత్రిలో టర్కీని తినే అలవాటు కాలక్రమేణా ఏకీకృతం చేయబడింది, ఇది సంప్రదాయంగా మారింది. ఉత్తర అమెరికా మూలానికి చెందిన ఈ పక్షి వెయ్యి సంవత్సరాల క్రితం మెక్సికో ప్రాంతంలో పెంపకం చేయబడింది. 1621లో, ఇంగ్లీష్ మరియు స్థానిక అమెరికన్ వలసవాదులు మొదటి థాంక్స్ గివింగ్‌లో దీనిని వడ్డించినప్పుడు ఇది పండుగ వంటకంగా మారింది. అందువలన, రుచికరమైన సమృద్ధి మరియు కృతజ్ఞతతో ముడిపడి ఉంది.

తరువాత, మెక్సికోలో స్పానిష్ వలసరాజ్యం తరువాత ఐరోపాలో రుచికరమైనది ప్రాచుర్యం పొందింది. స్పానిష్ వారు పాత ప్రపంచానికి తీసుకువెళ్లారు, దాని ఉత్పత్తి కొరత ఉన్న ఖండంలో చాలా మందికి ఆహారం ఇవ్వగలిగే స్థితి మరియు శక్తికి పర్యాయపదంగా మారింది. కింగ్ హెన్రీ VIII యొక్క ప్రభువులకు విందులలో కూడా ఆహారం అందించబడింది. టర్కీకి ముందు, అసాధారణంగా అనిపించవచ్చు, రాయల్టీ తినే మాంసం అడవి పంది.

20వ శతాబ్దంలో, చరిత్రకారుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఉత్పత్తిలో పెరుగుదల టర్కీని చౌకగా మరియు మరింత అందుబాటులోకి తెచ్చింది, అయినప్పటికీ, ఈ వంటకం ఇప్పటికే సాంప్రదాయ సంవత్సరాంతపు ఉత్సవాల్లో సమృద్ధికి చిహ్నంగా చేర్చబడింది మరియు ఈ విధంగా, ప్రశంసించడం ప్రారంభమైంది. వివిధ సామాజిక వర్గాల కుటుంబాల ద్వారా.

కాలక్రమేణా, చెఫ్‌లు మరియు పాక ఔత్సాహికులు దీనిని తయారు చేయడానికి వివిధ వంటకాలు మరియు పద్ధతులను అభివృద్ధి చేశారు పెరుగుతున్న వ్యక్తిగతీకరించిన తయారీఅన్యదేశ marinades తో, అసాధారణ వంట పద్ధతులు మరియు సంతకం చేర్పులు రసవంతమైన మాంసం మరింత విలువ ఇవ్వాలని. బ్రెజిల్‌లో, అత్యంత అధునాతన ఎంపికలలో, నారింజ సాస్‌తో కాల్చిన టర్కీ, పొగబెట్టిన మరియు బేకన్ మరియు సాసేజ్ లేదా ఎండిన పండ్లు మరియు గింజలతో నింపబడి అత్యంత ముఖ్యమైనవి. దానికి తోడుగా ఫరోఫా తప్పనిసరి.

ఇది ఎలా తయారు చేయబడినప్పటికీ, క్రిస్మస్ టర్కీని అందించే క్షణం ప్రత్యేకమైనది, మాయాజాలం మరియు ఒక ఆచారం. సమృద్ధిగా మరియు రుచికరమైన భోజనం ద్వారా మేల్కొన్న కోరిక కారణంగా ఇది మరుసటి రోజు కూడా తింటారు. ఒక టోస్ట్ మరియు బాన్ అపెటిట్!