కాక్టెయిల్ ఆఫ్ ది వీక్: టెంప్లర్ యొక్క అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు సీ సాల్ట్ మార్టిని-రెసిపీ | కాక్టెయిల్స్

ఐస్-కోల్డ్ మార్టిని కంటే వేసవిని ఏమీ అనలేదు.
అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు సీ సాల్ట్ మార్టిని
పనిచేస్తుంది 1
ఇన్ఫ్యూజ్డ్ వోడ్కా కోసం
300 ఎంఎల్ మంచి-నాణ్యత వోడ్కా
70 మి.లీ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెప్లస్ కొన్ని చుక్కలు పూర్తి చేయడానికి అదనపు
పానీయం కోసం
50 ఎంఎల్ ఎక్స్ట్రా-వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ వోడ్కా (పైన మరియు పద్ధతి చూడండి)
25 ఎంఎల్ 2: 1 వనిల్లా సిరప్ (ఇంట్లో తయారుచేసిన లేదా దుకాణం కొన్నారు)
25 ఎంఎల్ డబుల్ క్రీమ్
2 డాష్లు సెలైన్ ద్రావణం .
మొదట, వోడ్కాను ఇన్ఫ్యూజ్ చేయండి. వోడ్కా మరియు నూనెను బ్లెండర్లో ఉంచండి, కలపడానికి బ్లిట్జ్, ఆపై విస్తృత ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో పోయాలి (శుభ్రమైన ఖాళీ ఐస్క్రీమ్ టబ్ అనువైనది), సీల్ మరియు రాత్రిపూట స్తంభింపజేయండి. నూనె వేరు అవుతుంది, పైకి లేచి స్తంభింపజేస్తుంది, కాబట్టి దాన్ని ఎత్తండి, వోడ్కాను మాత్రమే వదిలివేస్తుంది (నూనెను కరిగించండి, అలంకరించడానికి కొంచెం ఆదా చేయండి మరియు మిగిలిన వాటిని వంటలో వాడండి). గది ఉష్ణోగ్రత వరకు రావడానికి వోడ్కాను వదిలి, ఆపై కాఫీ ఫిల్టర్ కాగితం ద్వారా బాటిల్ లేదా కూజాలో వెళ్ళండి. మూడు నెలల వరకు ఫ్రిజ్లో ముద్ర మరియు నిల్వ చేయండి, అయినప్పటికీ ఇది ఒక నెలలోనే ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
పానీయం నిర్మించడానికి, అన్ని ద్రవాలను షేకర్గా కొలిచి మంచుతో నింపండి. షేకర్ చాలా చల్లగా మరియు మంచు యొక్క తేలికపాటి మంచుతో పూత వచ్చేవరకు గట్టిగా కదిలించండి, తరువాత చల్లటి మార్టిని గ్లాస్లో చక్కటి-స్ట్రెయిన్ (మీకు నచ్చితే, మొదట నిమ్మరసంలో అంచు లేదా సగం-అంచుని ముంచెత్తుతుంది మరియు తరువాత పొరలుగా ఉండే సముద్రపు ఉప్పులో).
మూడు లేదా ఐదు బిందువుల ఆలివ్ నూనెను కాక్టెయిల్ ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు ఒకేసారి సర్వ్ చేయండి.