పూర్తి భోజనం కోసం రెసిపీ మంచి తోడు! డిష్‌కు మరింత రంగు మరియు రుచిని తీసుకురాగలగడం, ఈ రకమైన రెసిపీ బహుముఖమైనది మరియు కుటుంబం యొక్క రుచికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఈ రోజు కోసం, పరీక్షించండి కూరగాయలు మరియు జున్నుతో గ్రాటిన్ఇది త్వరగా సిద్ధంగా ఉంది మరియు చాలా రుచికరమైనది!
ఫోటో: కిచెన్ గైడ్
రెసిపీ చూడండి:
కూరగాయలు మరియు జున్నుతో గ్రాటిన్
టెంపో: 45 నిమిషాలు
పనితీరు: 4 భాగాలు
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు:
- ముక్కలలో 1 కప్పు క్యారెట్లు
- 1 కప్పు (టీ) క్యూబ్డ్ మానియోక్
- పుష్పగుచ్ఛాలలో 1 కప్పు బ్రోకలీ
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు తురిమిన జాజికాయ రుచికి
- 1 కప్పు పాలు
- గోధుమ పిండి యొక్క 1 చెంచా (డెజర్ట్)
- 1/2 కప్పు ప్రామాణిక మినాస్ జున్ను (సగం నివారణ) తురిమిన
- 1/2 కప్పు క్రీము పెరుగు
- చల్లుకోవటానికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
తయారీ మోడ్:
- ఒక పాన్లో, క్యారెట్, మానియోక్, బ్రోకలీ వేసి వేడి నీటిలో ఉప్పుతో 5 నిమిషాలు, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
- డ్రెయిన్, సగటు వక్రీభవనంలో వ్యాపించి పక్కన పెట్టండి.
- బ్లెండర్ పాలు, గోధుమ పిండి, జున్ను, పెరుగు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయలో ఏకరీతి వరకు కొట్టండి.
- కూరగాయలపై పోయాలి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో చల్లి, రొట్టెలుకాల్చు, వేడిచేసినప్పుడు, 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు.
- తీసివేసి సర్వ్ చేయండి.
