చాలా మందికి, జూన్ సంవత్సరంలో ఉత్తమ నెల. వేడుకలతో నింపబడి, ఈ సమయంలోనే సెయింట్ జాన్ యొక్క రంగురంగుల జెండాలు పార్టీలను అలంకరించాయి. మరియు వారితో, విలక్షణమైన పానీయాలు కూడా వెలుగులోకి వస్తాయి మరియు వెచ్చని తేనెను తయారు చేయడం ఎలా?
ఫోటో: కిచెన్ గైడ్
కొన్ని ప్రాంతాలలో వైన్ వెర్షన్ మరింత సాంప్రదాయంగా ఉన్నప్పటికీ, వేడి తేనె కూడా కీర్తి. కాచానాతో తయారు చేయబడినది, పానీయం తేనె యొక్క మాధుర్యాన్ని రిఫ్రెష్ అల్లంతో కలుపుతుంది. ప్రేక్షకులతో జూన్ వేడుక కోసం సిద్ధం చేయండి మరియు ఈ ఆనందంతో ప్రతి ఒక్కరినీ వెచ్చగా ఉంచండి!
దిగువ దశను చూడండి:
తేనె
టెంపో: 30 నిమిషాలు
పనితీరు: 12 భాగాలు
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు:
- 1 కప్పు చక్కెర
- 1 మరియు 1/2 కప్పు నీరు
- తరిగిన అల్లం యొక్క 4 సెం.మీ.
- 1/2 కప్పు తేనె
- 1 ఆరెంజ్ పై తొక్క (తెలుపు భాగం లేకుండా)
- 4
- 1 దాల్చిన చెక్క కర్రలో
- 1 బాటిల్ కాచానా (700 ఎంఎల్)
తయారీ మోడ్:
- చక్కెరను పాన్లో పోసి, తక్కువ వేడిని తీసుకురండి, మీరు బంగారు కారామెల్ వచ్చేవరకు నిరంతరం కదిలించు.
- నీరు, అల్లం, తేనె, నారింజ తొక్క, లవంగం మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి.
- చక్కెర కరిగించి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కాచానాను జాగ్రత్తగా వేసి, అగ్ని నుండి బయటపడండి మరియు తక్కువ వేడి మీద 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సర్వ్, కావాలనుకుంటే, దాల్చిన చెక్కతో కర్రపై అలంకరించండి.
