పర్ఫెక్ట్ లంచ్ బ్రేక్: మీ డెస్క్ నుండి ఎలా బయటపడాలి – మరియు రోజును స్వాధీనం చేసుకోవడం | పోషణ
ఎంఆదర్శ భోజన విరామం కోసం y అన్వేషణ ఖచ్చితంగా అనుభవం మీద ఆశ యొక్క విజయం. మధ్యాహ్న స్నాక్ దాడిని బహిష్కరించే అంతులేని సూపర్-సూప్లను కనిపెట్టడం నుండి, విపరీతమైన ఆశాజనకమైన లంచ్టైమ్ చేయవలసిన పనుల జాబితాల వరకు, నేను లెక్కలేనన్ని సార్లు ప్రయత్నించి విఫలమయ్యాను. ఎగ్జిక్యూటివ్ కోచ్ జో థామ్సన్ అనేది ఆశ్చర్యపోలేదు. “ప్రజలు తమ లంచ్ అవర్లో ఎంత సమయం మరియు శక్తిని పొందబోతున్నారో వారు ఎక్కువగా అంచనా వేస్తారు” అని గతంలో అవాన్ మరియు సోమర్సెట్ పోలీసులతో 20 ఏళ్ల వృత్తిని కలిగి ఉన్న థామ్సన్ చెప్పారు. “మరియు వారు దానిని సాధించడానికి ఎంత సమయం మరియు శక్తి అవసరమో వారు తక్కువగా అంచనా వేస్తారు.”
నా డూమ్డ్ లంచ్టైమ్ మాస్టర్ప్లాన్లలో చాలా వరకు ఇదే లోపం అని నేను ఆమెకు చెప్తున్నాను. “సమస్య ఏమిటంటే, అనూహ్యమైన సంఘటనలు జరుగుతాయి. మీరు 60 నిమిషాల లంచ్ బ్రేక్లో 45 నిమిషాల స్పిన్ క్లాస్ చేయాలని ప్లాన్ చేస్తున్నారని చెప్పండి, కానీ మీ చివరి కాల్ 10 నిమిషాలతో ఓవర్రన్ అవుతుంది. మీ ప్లాన్ ఇకపై సాధ్యపడదు. బదులుగా మీరు ప్రతిరోజూ బ్లాక్ చుట్టూ 10 నిమిషాల నడవాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఆపై మీ శాండ్విచ్ 1 తర్వాత మంచి టీ తాగండి. నడక ఇప్పటికీ సాధ్యమే మరియు నిజంగా మంచి రోజున మీరు బ్లాక్ చుట్టూ నాలుగు సార్లు నడవవచ్చు.
నేను ఈ ఆలోచనను కొంచెం స్పూర్తిదాయకంగా భావిస్తున్నాను. నేను రోడ్డు చివరకి వెళ్లడం ద్వారా నా ఊపిరితిత్తుల సామర్థ్యాన్ని ఎలా మార్చుకోగలను? “వాస్తవానికి, మీరు అత్యంత విజయవంతమైన వ్యక్తులను చూసినప్పుడు, వారు ప్రతిరోజూ బోరింగ్, చిన్న, పెరుగుతున్న మార్పులు చేస్తారు మరియు దానికి కట్టుబడి ఉంటారు” అని థామ్సన్ చెప్పారు.
కానీ మీరు ఆరోగ్యకరమైన రొటీన్లో ఉన్నప్పటికీ, దానిని కలపడానికి ఇంకా స్థలం ఉంటుంది. “మానవులుగా, మేము నిశ్చయతని ఇష్టపడతాము, కానీ మేము వైవిధ్యాన్ని కోరుకుంటాము,” ఆమె చెప్పింది. మరియు ఉదయం పని తర్వాత, మనలో చాలా మంది నిర్ణయం అలసటతో పోరాడుతున్నట్లు ఆమె అభిప్రాయపడింది. “కాబట్టి మేము 80% రొటీన్ మరియు 20% రకాలను లక్ష్యంగా చేసుకుంటే, అది బహుశా సరైనది. ప్రతిరోజు భోజనం కోసం ఏమి చేయాలనే దాని గురించి తాజా నిర్ణయం తీసుకోవడం ఒత్తిడిని సృష్టిస్తుంది” అని థామ్సన్ చెప్పారు. భాగస్వామ్య కార్యకలాపంతో అప్పుడప్పుడు భోజన విరామాలను కలిగి ఉండటం చాలా బాగుంది – ఒక పుస్తక సమూహం బాగా పని చేస్తుంది, అలాగే నిర్వహించబడిన వారి వంటి ఉత్తేజకరమైన గాయక బృందం ఆఫీసుల్లో సంగీతం.
సెలీనా బార్కర్ యొక్క కోచ్ మరియు సృష్టికర్త వృద్ధి చెందే సమయంసమయం కంటే శక్తి నిర్వహణపై దృష్టి సారించే జర్నల్. “మీ లంచ్ బ్రేక్ ఎంత సేపు ఉంటుంది, అది కేవలం 10 నిమిషాలు మాత్రమే అయినా, మీ శక్తిని తిరిగి పెంచుకోవడమే ప్రధాన విషయం. మీరు చేసే పనిని బట్టి మీరు దీన్ని ఎలా చేస్తారనే ప్రిస్క్రిప్షన్ మారుతుంది. కాబట్టి మీరు మీతో మాట్లాడే వ్యక్తులతో ఉదయమంతా మీటింగ్లలో ఉంటే, మీకు కావలసింది పార్కులో నిశ్శబ్దంగా నడవడం. గంటలు, బహుశా ఉత్తమమైనది యోగా లేదా మెడిటేషన్ క్లాస్.”
మీరు ఆఫీసులో పని చేస్తుంటే, క్యాంటీన్ గుంపుల నుండి దూరంగా వెళ్లి మీ స్వంతంగా వెళ్లడం కొన్నిసార్లు కొంత ఇబ్బందికరంగా అనిపించవచ్చు. వాస్తవానికి మనకు అవసరమైన వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం గురించి మనం ఇబ్బంది పడకూడదని బార్కర్ చెప్పారు. “దీనిని పెద్దగా పట్టించుకోకండి. నేను నా బ్యాటరీలను రీఛార్జ్ చేయడానికి బయలుదేరాను అని చెప్పండి.”
ప్రధాన సంఘటన విషయానికి వస్తే – ఆహారం – ఏమి తినాలో ఎంచుకోవడం గమ్మత్తైనది. ఆదర్శవంతంగా, మేము మనోహరమైన, ఇంకా ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఇంటి సమయం వరకు మన శక్తిని నిలబెట్టుకునేది కావాలి.
“మీకు వ్యతిరేకంగా పనిచేసే భోజనాలు సాధారణంగా అత్యంత శుద్ధి చేయబడినవి” అని పోషకాహార నిపుణుడు చెప్పారు రోజ్మేరీ మార్టిన్. “క్రిస్ప్స్తో కూడిన పేస్ట్రీ లేదా వైట్-బ్రెడ్ శాండ్విచ్ లేదా పక్కన ఉన్న చాక్లెట్ బార్ మీకు శీఘ్ర ప్రోత్సాహాన్ని ఇస్తుంది, దానితో పాటు శక్తి మరియు ఏకాగ్రతలో ఊహాజనిత తగ్గుదల ఉంటుంది.” కానీ ఆరోగ్యకరమైన అని లేబుల్ చేయబడిన అన్ని భోజనాలు కూడా మంచివి కావు. “చిన్న తక్కువ కార్బ్ సలాడ్ మధ్యాహ్న సమయంలో మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది, కానీ కొన్ని గంటల తర్వాత మీరు అలసిపోయి, పరధ్యానంలో మరియు చక్కెరను కోరుకునేలా చేస్తుంది.”
మీరు లంచ్ తర్వాత స్థిరమైన శక్తి మరియు స్పష్టమైన దృష్టిని కోరుకుంటే, మేజిక్ పదార్ధం బ్యాలెన్స్ అని మార్టిన్ సూచిస్తున్నారు. “తృణధాన్యాలు, మొక్కల ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు రంగురంగుల కూరగాయలను కలిపి భోజనం చేయండి, ఇవి హాయిగా జీర్ణమవుతాయి మరియు మధ్యాహ్నం వరకు మీ మెదడుకు ఏకాగ్రతగా ఉండేందుకు అవసరమైన వాటిని అందిస్తాయి. ధాన్యపు రొట్టె, టోఫు, అన్నం మరియు వెజ్ బౌల్ లేదా పుష్కలంగా కరకరలాడే సలాడ్తో కూడిన హమ్మస్ ర్యాప్ చాలా సులభం, కానీ మీ విశ్రాంతి దినాన్ని విశ్వసించదగినవి.
ఇంట్లో పనిచేసే వారికి, ఇవన్నీ చాలా సులభం అవుతుంది. మీరు ఇంట్లోనే వ్యాయామం చేయవచ్చు మరియు ఆఫీసు మైక్రోవేవ్ యొక్క భయానకతకు దూరంగా భోజనాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు. కానీ నిపుణులు ఇంకా గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్యమైన సమస్యలు ఉన్నాయని అభిప్రాయపడుతున్నారు. ముందుగా పూర్తి చేయడానికి లంచ్ బ్రేక్ను పూర్తిగా దాటవేయడం ఒక సాధారణ వ్యూహం. “రోజు ముగిసే సమయానికి వారు ఆ గంటను ఆదా చేస్తున్నారని ప్రజలు నాకు చెప్పినప్పుడు నేను తరచుగా దానిని ప్రశ్నిస్తాను. వాస్తవానికి భోజన విరామం దేనికి అని నేను భావిస్తున్నాను,” అని థామ్సన్ చెప్పారు.
అయితే, కొంతమందికి, మొత్తం గంట సమయం తీసుకోవడం సమంజసం కాదని ఆమె అంగీకరిస్తుంది. “మీరు గంటను మధ్యాహ్నం మూడు 20 నిమిషాల విరామాలు లేదా రెండు అరగంట విరామాలుగా విభజించవచ్చు” అని ఆమె చెప్పింది, కానీ సూత్రాలు అలాగే ఉంటాయి. మీరు మీ డెస్క్ నుండి దూరంగా వెళ్తున్నారా? “మీరు లేచి కదలడానికి సమయం తీసుకుంటున్నారా (లేదా మీరు రోజంతా మీ కాళ్ళపై ఉంటే కూర్చుని విశ్రాంతి తీసుకుంటారా?) మీరు కొంత పనికిరాని సమయాన్ని వెచ్చిస్తున్నారా? మీరు మెదడును మందగించడానికి ఆ స్థలాన్ని సృష్టించకపోతే, అది మిమ్మల్ని ఉదయం మూడు లేదా నాలుగు గంటలకు మేల్కొంటుంది.” ఇది చాలా మంచిది, ఆమె చెప్పింది, “డిజైన్ ద్వారా మీకు హెడ్స్పేస్ ఇవ్వడం.”
