‘మీరు దానిని తగ్గించడానికి ఉపాయాలు నేర్చుకోండి’: దక్షిణ కొరియాలో ఆహార వ్యర్థాలను కొలిచే స్మార్ట్ డబ్బాలు | దక్షిణ కొరియా

ఎంజియుమ్-నాన్ తూర్పు సియోల్‌లోని గ్యాంగ్‌డాంగ్ జిల్లాలో తన అపార్ట్‌మెంట్ బ్లాక్ క్రింద ఉన్న మెటల్ బిన్ వైపు కూరగాయల తొక్కలతో కూడిన చిన్న బ్యాగ్‌ని తీసుకువెళుతుంది. ఆమె తన రెసిడెంట్ కార్డ్‌ని రీడర్‌పై నొక్కింది, మూత తెరుచుకుంటుంది, ఆమె కంటెంట్‌లను ఖాళీ చేసి మళ్లీ స్కాన్ చేస్తుంది మరియు డిజిటల్ స్క్రీన్ మెరుస్తుంది: 0.5kg.

15 సంవత్సరాలుగా కాంప్లెక్స్‌లో నివసించి, 2020లో సిస్టమ్ రావడాన్ని వీక్షించిన మిన్ మాట్లాడుతూ, “మీరు వృధా చేస్తున్న వాటిని మీరు ఖచ్చితంగా చూడగలుగుతారు కాబట్టి మీకు శ్రద్ధ చూపడం తప్ప వేరే మార్గం లేదు.

ఆమె దినచర్యలో భాగం నాటకీయ జాతీయ మార్పు వాతావరణ, శక్తి మరియు పర్యావరణ మంత్రిత్వ శాఖ ప్రకారం, 2023లో దక్షిణ కొరియాలో 4.81 మిలియన్ టన్నుల ఆహార వ్యర్థాలలో 96.8% రీసైకిల్ చేసిన దక్షిణ కొరియాలో ఇది 20 సంవత్సరాలుగా జరిగింది – కఠినమైన పారవేయడం నియమాలు, అంకితమైన ప్రాసెసింగ్ మౌలిక సదుపాయాలు మరియు, రేడియో ఫ్రీక్వెన్సీని గుర్తించడానికి రేడియో ఫ్రీక్వెన్సీని ఉపయోగించడం (RFID)

ఆహార వ్యర్థాలు ప్రధాన ప్రపంచ వాతావరణ సవాలును సూచిస్తాయి. బిలియన్ టన్నుల కంటే ఎక్కువ ఆహారం దూరంగా విసిరివేయబడతాయి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రతి సంవత్సరం, గ్లోబల్ గ్రీన్‌హౌస్ వాయు ఉద్గారాలలో 10% వరకు ఉత్పత్తి అవుతుంది. చాలా దేశాలు ఇప్పటికీ దానిలో ఎక్కువ భాగాన్ని ల్యాండ్‌ఫిల్‌కి పంపుతున్నాయి.

అయితే, దక్షిణ కొరియా 1990ల ప్రారంభంలో దాని ప్రధాన పల్లపు సామర్థ్యాన్ని చేరుకున్న తర్వాత చాలా దేశాల కంటే చాలా కాలం పాటు దాని వ్యర్థాల సమస్యతో పోరాడుతోంది. సంక్షోభం వ్యవస్థ యొక్క పెద్ద మార్పును మరియు 1995లో దేశవ్యాప్తంగా పే-యస్-యు-త్రో పథకాన్ని ప్రేరేపించింది. నివాసితులు అధికారిక చెత్త సంచులను కొనుగోలు చేయవలసి వచ్చింది, ఇది వ్యర్థాలను తగ్గించడమే కాకుండా ఊహించని సమస్యను కూడా ఉత్పత్తి చేసింది: కాగితం వంటి పునర్వినియోగపరచదగిన వాటిని వేరు చేసిన తర్వాత, ఆహార స్క్రాప్‌లు సాధారణ వ్యర్థాలలో తడిగా కూర్చుని, దుర్వాసన సమస్యలను తీవ్రతరం చేస్తాయి.

2005లో ఆహారాన్ని పల్లపు ప్రాంతానికి పంపే పద్ధతి పూర్తిగా నిషేధించబడింది మరియు తప్పనిసరి విభజన విధించబడింది. ప్రారంభ సంవత్సరాల్లో సేకరణ పద్ధతులు మారుతూ ఉండేవి, అయితే 2013 తర్వాత ప్రామాణీకరణ వేగవంతమైంది, ఎందుకంటే లీచేట్ యొక్క సముద్రపు డంపింగ్ – ఆహార వ్యర్థాల ప్రాసెసింగ్ నుండి ద్రవం – నిషేధించబడింది, దానిని భూమిపై ప్రాసెస్ చేయవలసి వచ్చింది. చాలా ప్రాంతాలు ప్రీపెయిడ్ పసుపు సంచులను ఉపయోగించాయి, ఇది పొదుపును ప్రోత్సహించింది కానీ అసౌకర్యాలను సృష్టించింది: బ్యాగ్‌లు నిదానంగా నింపబడతాయి, ముఖ్యంగా చిన్న గృహాలకు, మరియు నివాసితులు తేమతో కూడిన వేసవిలో దుర్వాసనతో కూడిన వ్యర్థాలను నిల్వ చేయడానికి ఇష్టపడరు.

RFID డబ్బాలు, పారవేయడం మరింత ఖచ్చితమైన మరియు మరింత పారదర్శకంగా చేయడానికి రూపొందించబడింది, 2010ల ప్రారంభంలో ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు ఇప్పుడు నగరాల్లో విస్తృతంగా వ్యాపించింది. రుసుము – సియోల్‌లో కిలోకు 130 వోన్ (సుమారు 7p) – నెలవారీ నిర్వహణ బిల్లులకు స్వయంచాలకంగా జోడించబడుతుంది.

నిమిషం కోసం, సిస్టమ్ ఇంట్లో ప్రవర్తనను మార్చింది. ప్రతి ఇంటికి తేమను తొలగించడానికి దాని స్వంత పద్ధతి ఉంటుంది, ఆమె చెప్పింది. “మీరు నీటిని తీసివేయకపోతే, అది ఖరీదైనది. ప్రజలు దానిని నొక్కుతారు, హరించడం మరియు స్ట్రైనర్లు కూడా ఉపయోగిస్తారు. మీరు మీ స్వంత ఉపాయాలు నేర్చుకుంటారు.” రోజుకు చాలా సార్లు చిన్న మొత్తాలను పారవేయడం వలన ఆమె ఇకపై వాసనలు లేదా ఈగలు గురించి చింతించదు. “ఇది మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది,” ఆమె చెప్పింది. “నేను ఎప్పుడైనా ఇక్కడికి రావచ్చు.”

సియోల్ 27,289 RFID యూనిట్లను నిర్వహిస్తోంది, 81.6% అపార్ట్మెంట్ నివాసితులకు సేవలు అందిస్తోంది. అన్ని రకాల గృహాలలో మొత్తం కవరేజ్ 37.9%గా ఉంది. జాతీయంగా, దేశంలోని 229 మునిసిపాలిటీలలో 186లో 8.54 మిలియన్ అపార్ట్‌మెంట్ గృహాలకు 150,738 యూనిట్లు సేవలు అందిస్తున్నాయి. ఈ మార్పు కొలవదగిన ఫలితాలను అందించింది: 2013లో నగరవ్యాప్తంగా అమలు చేయడం ప్రారంభించినప్పటి నుండి, సియోల్ ఆహార వ్యర్థాలు ఒక దశాబ్దంలో 23.9% తగ్గాయి, రోజుకు 3,181 టన్నుల నుండి 2,419కి తగ్గాయి.

వ్యక్తిగత కాంప్లెక్స్‌ల అధ్యయనాలు మరింత కోణీయ చుక్కలను చూపుతాయి. ఐదు సియోల్ అపార్ట్‌మెంట్ బ్లాక్‌లలో జరిపిన పరిశోధనలో నివాసితులు వారు విసిరిన వాటి యొక్క ఖచ్చితమైన బరువును చూడగలిగిన తర్వాత – మరియు చెల్లించగలిగేలా సగటున 51% తగ్గింపులను కనుగొన్నారు. సియోల్‌కు దక్షిణాన ఉన్న సిహెంగ్‌లో, సాంకేతికతను స్వీకరించిన భవనాలపై 41% కోత విధించినట్లు అధికారులు నివేదించారు.

డబ్బాల నుండి, ఈస్ట్ సియోల్ నుండి రోజుకు దాదాపు 300 టన్నుల వ్యర్థాలు – గ్యాంగ్‌డాంగ్ జిల్లా వనరుల ప్రసరణ కేంద్రానికి తీసుకువెళతారు, అక్కడ ప్రాసెసింగ్ మెషినరీ వాసన ఫిర్యాదులను తగ్గించడానికి భూగర్భంలో నిర్మించబడింది. ఇన్‌కమింగ్ వ్యర్థాలు తుడిచివేయబడతాయి మరియు వ్యర్థాలు వ్యవస్థలోకి లోతుగా వెళ్లడానికి ముందు వెలికితీసిన మెటల్ శకలాలు లేదా ఉల్లిపాయ మెష్ బ్యాగ్‌లు వంటి విదేశీ పదార్థాలు.

అది నీటిని తీయడానికి ఒత్తిడి చేయబడుతుంది మరియు వేరు చేయబడిన ద్రవం వాయురహిత డైజెస్టర్‌లలోకి ఫీడ్ అవుతుంది. ఫలితంగా బయోగ్యాస్ సౌకర్యం యొక్క ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ మరియు వాసన నియంత్రణ వ్యవస్థలకు శక్తినిస్తుంది. మిగిలిన ఘనపదార్థాలు – అసలు వాల్యూమ్‌లో దాదాపు 10% – ఎండబెట్టి, కలుషితాల కోసం మళ్లీ పరీక్షించబడతాయి మరియు దేశవ్యాప్తంగా విక్రయించబడే మరియు ఎగుమతి చేయబడిన చికెన్ ఫీడ్‌గా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. రీసైకిల్ చేసిన ఆహార వ్యర్థాలలో 42% పశుగ్రాసం, 33% కంపోస్ట్ మరియు 16% బయోగ్యాస్‌గా మారుతుందని జాతీయ గణాంకాలు చూపిస్తున్నాయి.

ఇది ప్రజల వంటశాలలపై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది. చాలా కుటుంబాలకు, బిన్ పైన ఉన్న డిజిటల్ డిస్‌ప్లే పోర్షన్ కంట్రోల్‌ని రోజువారీ జీవితంలో భాగంగా చేసిందని మిన్ చెప్పారు. “కుటుంబం ఆహారం వదిలివేస్తే, నేను తదుపరిసారి తక్కువ సంపాదిస్తాను. మీరు భిన్నంగా ఆలోచించడం ప్రారంభించండి.” సాంస్కృతిక నిబంధనలు మరియు నిబంధనలు అలవాటును బలపరుస్తాయి మరియు కమ్యూనిటీ బులెటిన్ బోర్డులు క్రమం తప్పకుండా క్రమబద్ధీకరణ నియమాలను నివాసితులకు గుర్తు చేస్తాయి. “ఇక్కడి ప్రజలు సరిగ్గా పనులు చేయడం అలవాటు చేసుకున్నారు,” ఆమె చెప్పింది.

కార్యక్రమం విజయవంతం అయినప్పటికీ, అనేక సవాళ్లను ఎదుర్కొంటుంది. ఇన్‌స్టాలేషన్ కోసం కేంద్ర ప్రభుత్వ నిధులు 2014లో ముగిశాయి, అంటే స్థానిక అధికారులు ఏదైనా కొత్త యంత్రాలకు స్వయంగా ఆర్థిక సహాయం చేయాలి. చిన్న లేదా పేద మునిసిపాలిటీలు కొనసాగించడానికి చాలా కష్టపడుతున్నాయి మరియు అనేక కారణాల వల్ల ఆలస్యం లేదా నెమ్మదిగా తీసుకోవడం జరిగింది. బడ్జెట్ పరిమితులు. మునుపటి తరాల యంత్రాలు కూడా ఉన్నాయి తుప్పు పట్టింది కొరియన్ ఆహారం యొక్క అధిక ఉప్పు కంటెంట్ నుండి, భర్తీ మరియు నిర్వహణ ఖర్చులను జోడిస్తుంది.

సియోల్ వ్యవస్థను మరింత ముందుకు నెట్టడానికి ప్రయత్నిస్తోంది. నగరం ప్రతిజ్ఞ చేసింది 2019 స్థాయిలతో పోలిస్తే 2030 నాటికి ఆహార వ్యర్థాలను 20% తగ్గించడం మరియు అపార్ట్‌మెంట్ కాంప్లెక్స్‌లలో RFID బిన్‌ల వినియోగాన్ని 90%కి విస్తరించడం. ఇది 2026 నుండి పాయింట్ల ఆధారిత రివార్డ్ సిస్టమ్‌ను ప్రవేశపెట్టాలని యోచిస్తోంది, గృహాలు తమ వ్యర్థాలను తగ్గించినట్లయితే యుటిలిటీ బిల్లుల వంటి అవుట్‌గోయింగ్‌ల కోసం ఉపయోగించగల క్రెడిట్‌లను అందిస్తోంది.

పే-యాజ్-యు-త్రో స్కీమ్‌లను అన్వేషించే దేశాలు తరచుగా ఆహార వ్యర్థాలతో పోరాడుతున్నాయి, ఇది ప్యాకేజింగ్ లేదా బాటిళ్ల కంటే భారీగా, తడిగా మరియు వేరియబుల్‌గా ఉంటుంది. దక్షిణ కొరియా యొక్క నమూనా పనిచేస్తుంది ఎందుకంటే ఇది అనేక విధానాలను మిళితం చేస్తుంది – ల్యాండ్‌ఫిల్ నిషేధాలు, తప్పనిసరి రీసైక్లింగ్, ఖచ్చితమైన కొలత మరియు అంకితమైన ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు – మూడు దశాబ్దాలుగా నిర్మించబడ్డాయి.

Min కోసం, అయితే, సిస్టమ్ నిరాయుధంగా సులభం. “ఇతర చెత్త నుండి ఆహారాన్ని వేరు చేయడం స్పష్టంగా ఉంది,” ఆమె చెప్పింది. “కాకపోవడం వింతగా ఉంటుంది.”