ఓనా రోజువారీ ఆనందాల NE కొన్ని గుడ్లు తీసుకొని వాటిని విందుగా మార్చడం. నా మోకాలి-కుదుపు ప్రతిచర్య ఒక ఆమ్లెట్గుడ్డు వేయించిన బియ్యం, అప్పుడప్పుడు ఒకోనోమియాక్i కానీ సాధారణంగా వేయించిన గుడ్లు కాదు, ఇవి ఇప్పటికీ నా డిన్నర్ కానన్‌లో వారి అంగీకారం కోసం పనిచేస్తున్నాయి. ఇటీవల, వారు ఈ మలేషియా గుడ్ల ద్వారా నా ఆప్యాయత కోసం ఒక ప్రయత్నం చేసారు, లేదా సోయా సాస్ వండుతారుదీనిలో వారు ఉల్లిపాయ, తీపి సోయా, వెల్లుల్లి మరియు మిరప సాస్‌లలో మునిగిపోతారు, అది బియ్యం మీద అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. పార్టీకి స్వాగతం, వేయించిన గుడ్లు.
మలేషియా గుడ్లు
కెకాప్ మానిస్ ఒక చీకటి మరియు గొప్ప, మందపాటి మరియు తీపి ఇండోనేషియా సోయా సాస్, ఇది ఆన్‌లైన్‌లో మరియు చాలా ఆగ్నేయ ఆసియా సూపర్మార్కెట్లలో సులభంగా కనుగొనవచ్చు.
ప్రిపరేషన్ 10 నిమి
కుక్ 20 నిమి
పనిచేస్తుంది 2
4 టేబుల్ స్పూన్ న్యూట్రల్ ఆయిల్రాప్సీడ్ వంటివి
4 పెద్ద గుడ్లు
1 పెద్ద ఉల్లిపాయఒలిచిన మరియు సన్నగా ముక్కలు
3 వెల్లుల్లి లవంగాలుఒలిచిన మరియు సన్నగా ముక్కలు
1-2 పక్షి కంటి మిరపకాయలుకాండాలు విస్మరించబడ్డాయి, మాంసం మెత్తగా ముక్కలు
2 సాస్ సోయా సాస్
¼ స్పూన్ గ్రౌండ్ వైట్ మిరియాలు
1 టేబుల్ స్పూన్ లైట్ సోయా సాస్
వండిన చిన్న-ధాన్యం లేదా మల్లె బియ్యంసేవ చేయడానికి
120 ఎంఎల్ నీటిని ఒక జగ్ లోకి కొలిచి ఒక వైపు ఉంచండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను నాన్‌స్టిక్ పాన్లో ఉంచండి-పాన్లో ఒక చెక్క చెంచా ఉంచడం ద్వారా ఇది తగినంత వేడిగా ఉంటుంది: దాని చుట్టూ బుడగలు ఏర్పడితే, నూనె సిద్ధంగా ఉంది. ఒక సమయంలో గుడ్లలో పగుళ్లు మరియు నాలుగు లేదా ఐదు నిమిషాలు వేయించాలి, శ్వేతజాతీయులు అమర్చబడి, అంచులు బంగారు మరియు స్ఫుటమైనవి. గుడ్లను ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.
మిగిలిన రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను ఒకే పాన్లో పోసి, వేడిని మాధ్యమానికి తిరస్కరించండి. ఏడు నిమిషాలు ఉల్లిపాయ, వేయించడానికి, కదిలించు, తరువాత వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయ వేసి, మరో మూడు నిమిషాలు వేయించాలి.
కెకాప్ మానిస్, వైట్ పెప్పర్, సోయా సాస్ మరియు కొలిచిన నీటిలో కదిలించు, తరువాత సాస్ బుడగలు ఉండే వరకు ఒక నిమిషం ఉడికించాలి. గుడ్లను తిరిగి పాన్లోకి జారండి, మరో నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై వేడిని ఆపివేయండి.
ఉడికించిన బియ్యం మీద గుడ్లు వేడిగా వడ్డించండి, సాస్ పుష్కలంగా పైభాగంలో చెంచా.
