కాక్టెయిల్ ఆఫ్ ది వీక్: సిన్కోస్ ఎల్ పాడ్రెసిటో – రెసిపీ | కాక్టెయిల్స్

గ్రాOod- నాణ్యమైన పదార్థాలు మంచి ఆరోగ్యానికి సమగ్రమైనవి, మరియు మంచి పానీయాల కోసం మేము చాలా చక్కగా చెప్పగలం. మా అభిమాన ఆధునిక క్లాసిక్లలో ఒకటి ప్రేరణ పొందింది, పెన్సిలిన్మా టేక్ అన్ని రకాల వ్యాధుల కోసం ఒక పరిష్కారం; ఇది కూడా మంచిది.
పాడ్రెటో
పనిచేస్తుంది 1
తేనె మరియు అల్లం లిక్కర్ కోసం (సర్వ్ చేయడానికి 4)
75 ఎంఎల్ వోడ్కా
20 జి ఫ్రెష్ అల్లంఒలిచిన మరియు మెత్తగా ముక్కలు
25 గ్రా తేనె
పానీయం కోసం
35 ఎంఎల్ మెజ్కాల్ – మేము ఉపయోగిస్తాము పెనాటర్స్ ఎస్పాడాన్
30 ఎంఎల్ తేనె మరియు అల్లం లిక్కర్ – పైన మరియు పద్ధతి చూడండి
7½ml చేదు నిజం పిమెంటో డ్రామ్ లిక్కర్లేదా అమారో డి అంగోస్టూరా, గిఫార్డ్ పిమెంట్ డి ఎస్పెలెట్ లేదా డేల్ డెగ్రోఫ్ యొక్క పిమెంటో సుగంధ బిట్టర్స్
15 ఎంఎల్ తాజా నిమ్మరసంప్లస్ 1 స్ట్రిప్ నిమ్మ అభిరుచి, అలంకరించడానికి
వోడ్కా మరియు అల్లం శుభ్రమైన కిల్నర్ కూజా లేదా ఇలాంటి వాటిలో ఉంచండి, ముద్ర మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 48 గంటలు నిటారుగా ఉంచండి. అల్లం ఘనపదార్థాలను వడకట్టండి, ద్రవాన్ని కూజాకు తిరిగి ఇవ్వండి, తరువాత తేనె కరిగిపోయే వరకు (నీరు స్థిరత్వాన్ని సున్నితంగా చేస్తుంది). నాలుగు వారాల వరకు ఫ్రిజ్లో ముద్ర వేయండి మరియు నిల్వ చేయండి.
పానీయం నిర్మించడానికి, అన్ని ద్రవాలను షేకర్గా కొలవండి, మంచు వేసి, ఆపై హార్డ్ షేక్ చేయండి. తాజా మంచుతో నిండిన రాళ్ళ గాజులోకి డబుల్ స్ట్రెయిన్, నిమ్మకాయ స్ట్రిప్తో అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.