Business

భోజనం కోసం ఆచరణాత్మక మరియు ఖచ్చితమైన వంటకం


కుటుంబ భోజనం, పూర్తి టేబుల్ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారంతో ఖచ్చితంగా సరిపోయే రెసిపీ ఉంది. ఫ్రీ-రేంజ్ చికెన్ పై సరిగ్గా ఈ వర్గంలోకి వస్తుంది.




ఫోటో: కిచెన్ గైడ్

తురిమిన చికెన్, మొక్కజొన్న, బఠానీలు మరియు మసాలా పుష్కలంగా క్రీము నింపడంతో, ఇది దాని రుచి మరియు దాని ఆచరణాత్మకతతో కూడా గెలుస్తుంది. ఇంకా, పిండి కాంతి, మృదువైన మరియు పైన బంగారు రంగులో ఉంటుంది.

అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, రెసిపీ చాలా చేస్తుంది మరియు కేవలం ఒక గంటలో సిద్ధంగా ఉంటుంది.

దేశం చికెన్ పై కావలసినవి

పిండి కోసం:

  • 1 క్యాన్ ఆకుపచ్చ మొక్కజొన్న నీటితో.
  • 2 కప్పులు (టీ) పాలు.
  • 1 కప్పు (టీ) నూనె.
  • 3 గుడ్లు.
  • చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు 1 క్యూబ్.
  • రుచికి ఉప్పు.
  • 3 కప్పులు (టీ) గోధుమ పిండి.
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.

ఇంకా:

  • గ్రీజు కోసం వనస్పతి.
  • పిండి కోసం గోధుమ పిండి.

పదార్థాలు నింపడం

  • ఆలివ్ నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
  • 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ.
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన.
  • 1 తరిగిన టమోటా.
  • టమోటా పేస్ట్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
  • పారుదల బఠానీల 1/2 డబ్బా.
  • 1/2 డబ్బా తీసిన పచ్చి మొక్కజొన్న.
  • 3 కప్పులు వండిన మరియు తురిమిన చికెన్.
  • 1/2 కప్పు (టీ) తరిగిన ఆకుపచ్చ సువాసన.
  • రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు.

ఫిల్లింగ్ ఎలా సిద్ధం చేయాలి

ఒక పాన్ లో:

  • మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి.
  • ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని సుమారు 3 నిమిషాలు వేయించాలి.

అప్పుడు జోడించండి:

  • టమోటా.
  • టమోటా పేస్ట్.
  • బఠానీ.
  • మొక్కజొన్న.

బాగా కలపండి మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.

వెంటనే:

  • తురిమిన చికెన్ జోడించండి.
  • ఆకుపచ్చ సువాసన జోడించండి.
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.

త్వరగా ఉడికించి, చల్లబడే వరకు పక్కన పెట్టండి.

పిండిని ఎలా తయారు చేయాలి

బ్లెండర్లో, కలపండి:

  • నీటితో ఆకుపచ్చ మొక్కజొన్న.
  • లైట్.
  • నూనె.
  • గుడ్లు.
  • సాల్.

మీరు సజాతీయ మిశ్రమాన్ని పొందే వరకు కొట్టండి.

తర్వాత:

  • ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
  • గోధుమ పిండి జోడించండి.
  • శాంతముగా కలపండి.
  • బేకింగ్ పౌడర్‌తో ముగించండి.

పై అసెంబ్లీ

వనస్పతి మరియు పిండితో అచ్చును గ్రీజ్ చేయండి.

తర్వాత:

  • పిండిలో సగం పోయాలి.
  • మొత్తం పాన్ మీద నింపి వేయండి.
  • మిగిలిన పిండితో కప్పండి.

180°C వద్ద ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో సుమారు 40 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.



Source link

Related Articles

స్పందించండి

మీ ఈమెయిలు చిరునామా ప్రచురించబడదు. తప్పనిసరి ఖాళీలు *‌తో గుర్తించబడ్డాయి

Back to top button