కాఫీ నిజంగా మన గట్ మరియు మెదడుకు ఏమి చేస్తుందో సైన్స్ కనుగొంది – ఇది మనం అనుకున్నదానికంటే మెరుగైనది

ఒక కప్పు కాఫీ తాగడం అనేది రోజు (లేదా మధ్యాహ్నం) ప్రారంభించడానికి శక్తిని పొందడం కంటే చాలా ఎక్కువ. యూనివర్శిటీ కాలేజ్ కార్క్, ఐర్లాండ్ నుండి వచ్చిన పరిశోధనలో, పానీయం గట్ మరియు మెదడు మధ్య కనెక్షన్ యొక్క శక్తివంతమైన రీసెట్‌గా పనిచేస్తుందని వెల్లడించింది. మొట్టమొదటిసారిగా, మానసిక స్థితి, ఒత్తిడి మరియు అభ్యాస సామర్థ్యాన్ని కూడా నేరుగా ప్రభావితం చేయడానికి గట్ మైక్రోబయోమ్‌తో కాఫీ ఎలా సంకర్షణ చెందుతుందో శాస్త్రవేత్తలు మ్యాప్ చేశారు.

లో ప్రచురించబడిన అధ్యయనం నేచర్ కమ్యూనికేషన్స్ (మొదటి పేరాలో లింక్)అలవాటు లేని కాఫీ వినియోగదారులను అలవాటు లేని వ్యక్తులతో పోల్చారు.

మానసిక శ్రేయస్సును ప్రోత్సహించే మార్గాల్లో కాఫీ గట్ బ్యాక్టీరియాను రూపొందిస్తుందని ఫలితాలు చూపిస్తున్నాయి. ఆసక్తికరంగా, కెఫిన్ లేని మరియు కెఫిన్ లేని కాఫీ రెండూ గణనీయమైన ప్రయోజనాలను చూపించాయి, పానీయం యొక్క లక్షణాలు మనందరికీ తెలిసిన ఉద్దీపనకు మించి ఉన్నాయని సూచిస్తున్నాయి.

డికాఫ్ యొక్క శక్తి మరియు కెఫిన్ యొక్క దృష్టి

పరిశోధన యొక్క అతిపెద్ద ఆశ్చర్యాలలో ఒకటి మెదడుపై కెఫిన్ లేని కాఫీ ప్రభావం. కెఫిన్-రహిత సంస్కరణను వినియోగించిన పాల్గొనేవారు జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభ్యాసంలో గుర్తించదగిన మెరుగుదలలను చూపించారు. పాలీఫెనాల్స్ వంటి ఇతర సమ్మేళనాలు ఈ అభిజ్ఞా లాభాలకు కారణమని శాస్త్రవేత్తలు నమ్ముతున్నారు. కెఫీన్‌తో కూడిన సాంప్రదాయ కాఫీ, ఆందోళనను తగ్గించి, చురుకుదనం మరియు శ్రద్ధను గణనీయంగా పెంచుతుంది.

జీర్ణవ్యవస్థలో, కాఫీ నిర్దిష్ట బ్యాక్టీరియా ఉనికిని పెంచుతుందని పరిశోధకులు గుర్తించారు …

మరిన్ని చూడండి