మీ ఆదివారం లంచ్‌ను తీయడానికి 5 పదార్థాలు

కుటుంబ సభ్యులతో ఆదివారం లంచ్‌తో ఓదార్పునిచ్చే డెజర్ట్ కంటే మెరుగ్గా ఏమీ ఉండదు.

ఓ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ ఇది ఎకానమీ మరియు ఫ్లేవర్‌ని ఒక ప్రత్యేకమైన మార్గంలో మిళితం చేసే క్లాసిక్.

వ్యర్థాలను నివారించడంతో పాటు, ప్రతి ఒక్కరికీ సరిపోయే దట్టమైన మరియు క్రీము ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.

ఉత్తమ భాగం? మీకు పెద్ద షాపింగ్ జాబితా అవసరం లేదు.

కేవలం తో 5 ప్రాథమిక పదార్థాలు మీరు బహుశా ఇప్పటికే మీ చిన్నగదిలో కలిగి ఉండవచ్చు, మీరు బేకరీ ప్రదర్శనకు తగిన ఆనందాన్ని సృష్టించవచ్చు.

టెంపో: 1గం30.

పనితీరు: 10 సేర్విన్గ్స్.

కష్టం: సులువు.

కావలసినవి:

• 3 కప్పులు (టీ) చక్కెర.
• 7 పాత ఫ్రెంచ్ రొట్టెలు.
• 1 లీటరు పాలు.
• 5 గుడ్లు.
• రుచికి దాల్చిన చెక్క పొడి.

ప్రిపరేషన్ మోడ్:

1. 1 కప్పు పంచదారతో నేరుగా బర్నర్‌పై 20 సెం.మీ వ్యాసంతో మధ్యలో రంధ్రం ఉన్న అచ్చును ఉంచండి.
2. మీ చేతులు కాల్చకుండా ఉండటానికి పాన్‌ను హీట్ గ్లోవ్‌తో పట్టుకోండి మరియు చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, చక్కెర కరిగి పాకం ఏర్పడే వరకు కదిలించు.
3. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, అంచుల చుట్టూ కొన్ని పంచదార పాకం వేయండి. పుస్తకం.
4. బ్రెడ్ స్లైస్ చేసి బ్లెండర్లో ఉంచండి.
5. పాలను వేడి చేసి, బ్రెడ్ మీద పోయాలి మరియు 1 నిమిషం కొట్టండి.
6. గుడ్లు, మిగిలిన చక్కెర, దాల్చినచెక్క వేసి మరో 2 నిమిషాలు కొట్టండి.
7. కారామెలైజ్డ్ అచ్చులో పోసి, ముందుగా వేడిచేసిన మీడియం ఓవెన్‌లో బేన్-మేరీలో 1 గంట ఉంచండి.
8. అది చల్లబరచడానికి మరియు అచ్చు వేయడానికి వేచి ఉండండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

ఖచ్చితమైన పుడ్డింగ్ కోసం చిట్కాలు

• విశ్రాంతిలో సహనం: బేకింగ్ చేయడానికి ముందు, బ్రెడ్‌ను పాలలో కొన్ని నిమిషాలు నాననివ్వండి. ఇది పిండిలో పొడి ముద్దలు లేవని నిర్ధారిస్తుంది.

• ప్రకాశవంతమైన పంచదార పాకం: చేదును నివారించడానికి చక్కెరను తక్కువ వేడి మీద కరిగించండి. బాగా తయారు చేయబడిన సిరప్ మీ పుడ్డింగ్ యొక్క సగం విజయం.

• ఫర్నేస్ పాయింట్: నీటి స్నానం తప్పనిసరి. ఇది పాస్తాను సున్నితంగా వండుతుంది, అంచులను కాల్చకుండా క్రీమ్‌నెస్‌ను నిర్వహిస్తుంది.