సావో పాలో యొక్క ‘డార్లింగ్ డోనట్స్’ యొక్క వ్యూహానికి బాధ్యత వహిస్తుంది

క్రిస్టియాన్ బెర్నా 32 సంవత్సరాల క్రితం మెక్‌డొనాల్డ్ సర్వర్‌గా తన వృత్తిని ప్రారంభించింది మరియు ఇప్పుడు క్రిస్పీ క్రీమ్ బ్రసిల్‌ను నడుపుతోంది

చిత్రం: బహిర్గతం

హైస్కూల్ పూర్తి చేయబోతున్న క్రిస్టియాన్ బెర్నా తన స్వంత డబ్బును కలిగి ఉండటానికి మరియు కొద్దికొద్దిగా తన తల్లిదండ్రులపై ఆధారపడకుండా ఉండటానికి ఉద్యోగం వెతుక్కోవాలని కోరుకుంది. 1994లో ఆమెకు తెలియని విషయం ఏమిటంటే, మెక్‌డొనాల్డ్స్‌లో సర్వర్‌గా చేసే ఉద్యోగం ఆహార సేవా రంగంలోని పెద్ద కంపెనీలలో నిర్మించబడిన మార్కెటింగ్‌లో వృత్తికి గేట్‌వేగా ఉపయోగపడుతుంది.

• క్రిస్పీ క్రీమ్ బ్రసిల్‌లో మార్కెటింగ్ & సేల్స్ గ్రోత్ డైరెక్టర్ క్రిస్టియాన్ బెర్నా, CMO సమ్మిట్ యొక్క ఆకర్షణలలో ఒకటి, ఈ ఈవెంట్ టెర్రా మీడియా భాగస్వామిగా; పాల్గొనేవారి పూర్తి జాబితాను చూడండి

“నేను సిస్టమ్‌తో మంత్రముగ్ధుడయ్యాను. నేను ఆపరేషన్‌లోని అన్ని రంగాల గుండా వెళ్ళాను, వంటగది కూడా, ఎందుకంటే మేము దీన్ని మొదటి నుండి నేర్చుకుంటాము. మరియు అక్కడ నన్ను నేను అభివృద్ధి చేసుకున్నాను. నేను అడ్మినిస్ట్రేటివ్ ఏరియా, ట్రైనింగ్ ఏరియా ద్వారా వెళ్ళాను మరియు బ్రాండ్‌ను నిర్మించే ఈ ఆపరేషన్ల సంస్కృతితో నేను మంత్రముగ్ధుడయ్యాను”, ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్‌లో తన ప్రయాణం గురించి క్రిస్టియాన్ చెప్పింది.

మొత్తంగా, ఆమె మెక్‌డొనాల్డ్స్‌లో 21 సంవత్సరాలకు పైగా గడిపింది మరియు గత ఆరు సంవత్సరాలుగా ఆమె ఇప్పటికే ప్రాంతీయ మార్కెటింగ్ మేనేజర్ స్థానంలో ఉంది. “నా రిటైల్ పాఠశాల అక్కడ ఉంది,” అని అతను చెప్పాడు.

ఇప్పటికే అనుభవంతో, తన CVలో అడ్వర్టైజింగ్ మరియు స్పెషలైజేషన్ కోర్సులలో డిగ్రీని కలిగి ఉన్న క్రిస్టియాన్, పిజ్జా హట్ మరియు KFC వంటి ప్రముఖ ఫుడ్ బ్రాండ్‌లకు బాధ్యత వహించే హోల్డింగ్ కంపెనీ అయిన ఇంటర్నేషనల్ మీల్ కంపెనీ (IMC)లో మార్కెటింగ్ మేనేజర్‌గా మారింది. అప్పుడు అవుట్‌బ్యాక్‌లో స్థానం వచ్చింది, అక్కడ అతను దాదాపు ఏడు సంవత్సరాలు ఉన్నాడు.

“నేను అక్కడ వాణిజ్య ప్రాంతాన్ని నడిపించడంలో ఆనందాన్ని పొందాను మరియు Gen Z కోసం బ్రాండ్‌ను అభివృద్ధి చేయడానికి కూడా నేను బాధ్యత వహించాను, గీక్ ఆటల ప్రాంతాలలో మొదలైనవి

క్రిస్టియాన్ కౌంటర్ వెనుక నుండి ముప్పై రెండు సంవత్సరాలు గడిచాయి మరియు ఈ రోజు, ఆమె క్రిస్పీ క్రీమ్ బ్రసిల్‌లో మార్కెటింగ్ బాధ్యతలు నిర్వహిస్తున్నారు, ఇది ఏప్రిల్ 29, 2025న దేశంలో తన మొదటి స్టోర్‌ను ప్రారంభించింది. ఒక సంవత్సరం లోపే, బ్రాండ్ ఇప్పటికే సావో పాలోలో మూడవ యూనిట్‌లో ఉంది.

క్రిస్టియాన్ తను పనిచేసిన అన్ని కంపెనీల గురించి, ముఖ్యంగా నేర్చుకునే అనుభవం గురించి చాలా ఇష్టంగా మాట్లాడుతుంది. కానీ క్రిస్పీ క్రీమ్ గురించి, ఆమె దాదాపు భావోద్వేగానికి గురవుతుంది.

“ఆమె [a marca] ఇది నా మొదటి అంతర్జాతీయ ప్రయాణ అనుభవంలో భాగం. నేను డిస్నీకి వెళ్లాలని కలలు కన్నాను, చాలా మంది ప్రజలు అలా చేస్తారని నేను అనుకుంటున్నాను. మరియు అక్కడ నేను అతనిని కలిశాను. కానీ దాని వల్ల మాత్రమే కాదు, నేను వెళ్ళినందుకు మాత్రమే కాదు, నేను వెళ్ళడానికి వచ్చిన మొదటి అవకాశం, ఇది చూడటానికి నా కొడుకును కూడా తీసుకెళ్లింది. కాబట్టి, ఇది నాకు చాలా చిహ్నంగా ఉంది, ఎందుకంటే ఆమె ఆ క్షణంలో భాగం, మీకు తెలుసా?”, అతను చెప్పాడు.

బ్రెజిల్‌లో క్రిస్పీ క్రీమ్ యొక్క మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్‌గా ఉండటానికి ఆమెకు ఆహ్వానం అందినప్పుడు, ఆ 2011 పర్యటన జ్ఞాపకాలు తిరిగి వచ్చాయి. మరియు, దేశంలో కొత్త బ్రాండ్‌ను ఏకీకృతం చేసే సవాలును ఎదుర్కోవాలనే భయంతో ఉన్నప్పటికీ, క్రిస్టియాన్ తనకు ఎంతో ఇష్టమైన బ్రాండ్‌ను చూసుకునే అవకాశం మరియు ప్రత్యేకతపై దృష్టి సారించింది.

వివాహం పనిచేసింది మరియు ప్రారంభోత్సవానికి ముందే విజయం ప్రారంభమైంది. బ్రాండ్ యొక్క మొదటి కస్టమర్ తెల్లవారుజామున 3:20కి లైన్‌లోకి వచ్చారని క్రిస్టియాన్ చెప్పారు. “క్రిస్పీ క్రీమ్ మార్కెట్‌కు తీసుకువచ్చిన ప్రభావాన్ని దీని నుండి మీరు ఇప్పటికే అర్థం చేసుకోగలరని నేను భావిస్తున్నాను”, అతను ప్రతిబింబించాడు.

సావో పాలోలోని వివిధ ప్రదేశాలలో ఉచితంగా పంపిణీ చేయబడిన “డ్రాప్స్” అని పిలవబడే డోనట్ టేస్టింగ్ యూనిట్లలో పెట్టుబడి పెట్టడం ప్రీ-ఓపెనింగ్ కోసం ప్రధాన మార్కెటింగ్ వ్యూహం. బ్రాండ్ యొక్క ఇన్‌స్టాగ్రామ్ ప్రొఫైల్‌లో పంపిణీ పాయింట్లు ప్రతిరోజూ ప్రకటించబడతాయి మరియు కంపెనీ నిర్వహించే ఇతర దేశాలలో ఇప్పటికే స్వీకరించబడినప్పటికీ, బ్రెజిల్‌లో ఇది కొత్త నిష్పత్తులను పొందింది.

“ఇక్కడ మేము చుక్కలను బాగా విస్తరించగలిగాము, వాటిని 20 కంటే ఎక్కువ డిస్ట్రిబ్యూషన్ పాయింట్‌లకు తీసుకువెళ్లాము. తలుపు తెరవకముందే 100 వేలకు పైగా డోనట్స్ పంపిణీ చేయబడ్డాయి. వినియోగదారుతో ఈ ప్రారంభ కనెక్షన్ ఇప్పటికే ఈ బ్రాండ్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని మాకు చూపించిందని నేను భావిస్తున్నాను”, అతను వివరించాడు.

క్యూలో నిలబడకుండా క్రిస్పీ క్రీమ్‌ను ఎలా తినాలనే దాని గురించి ఇన్‌ఫ్లుయెన్సర్‌లు మరియు ఇంటర్నెట్ యూజర్‌ల నుండి కంటెంట్ అందించినట్లే, డోనట్స్ కోసం పొడవైన క్యూలు ఆపరేషన్ ప్రారంభమైన మొదటి నెలల్లో సాధారణమయ్యాయి. ఈరోజు, మూడు దుకాణాలు పనిచేస్తున్నాయని మరియు వేచి ఉండే సమయం తక్కువగా ఉండటంతో దృష్టాంతం భిన్నంగా ఉందని క్రిస్టియాన్ పేర్కొంది.

ప్రజలు బ్రాండ్‌ను విజయవంతంగా మరియు స్పష్టంగా గ్రహించినప్పటికీ, క్రిస్పీ క్రీమ్ బ్రెజిల్ బ్రెజిల్‌లోని ఇతర ప్రాంతాలకు చేరుకునే అవకాశం లేదు. కేవలం ఒక క్రియాశీల ఉత్పత్తి కేంద్రంతో సావో పాలోలో వ్యూహం కేంద్రీకృతమై ఉందని క్రిస్టియాన్ వివరించాడు. ఈ కర్మాగారం రోజుకు 50,000 డోనట్స్ ఉత్పత్తి చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది మరియు ఈ డిమాండ్ నెరవేరినంత వరకు, కొత్త ఫ్యాక్టరీలను తెరవకూడదు.

“మేము ఆపరేషన్ యొక్క వ్యాసార్థం కారణంగా చాలా సాంద్రీకృత విస్తరణ వ్యూహాన్ని కలిగి ఉన్నాము. కాబట్టి, మేము ఈ వృద్ధిని అనుసరిస్తాము. ఆ వ్యాసార్థం ఇప్పటికే ఇతర దుకాణాలకు సరఫరాను సంతృప్తపరచినప్పుడు, మరొక ఉత్పత్తి సంస్థను తెరవడానికి సమయం వస్తుంది. మరియు మేము క్రమంగా అభివృద్ధి చెందుతాము”, అతను వాదించాడు. నిరంకుశంగా కాకుండా నిలకడగా ఎదగాలనేది వ్యూహం.

ఈ వారం, CMO సమ్మిట్‌లో పాల్గొన్న వారిలో క్రిస్టియాన్ బెర్నా ఒకరు, ఈ ఈవెంట్ బ్రెజిలియన్ మార్కెటింగ్ లీడర్‌లను స్వాగతించింది. “వాస్తవానికి, కమ్యూనికేట్ చేయడం మరియు ప్రకటనలు చేయడం కంటే చాలా ముఖ్యమైనది, ఇది సంస్కృతిలో భాగమైనప్పుడు, బ్రాండ్ ఎంత సందర్భోచితంగా మరియు ప్రదర్శించబడుతుందనే దాని గురించి మేము చాలా మాట్లాడబోతున్నాము. వినియోగదారుడు మిమ్మల్ని వారి కథలో భాగంగా భావించినప్పుడు మరియు మిమ్మల్ని వారి కథలో భాగంగా చూసినప్పుడు ఇది చాలా చల్లగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, క్రిస్పీ క్రీమ్‌తో.”