మొత్తం కుటుంబం మరియు స్నేహితులను గెలుచుకునే సాధారణ మరియు రుచికరమైన స్నాక్ ఎంపికలను చూడండి
పుట్టినరోజు పార్టీకి, కుటుంబ కలయికకు లేదా స్నేహితులతో సమావేశానికి, పార్టీ స్నాక్స్ ఎల్లప్పుడూ టేబుల్ యొక్క ముఖ్యాంశాలు. క్రిస్పీ, రుచికరమైన మరియు బహుముఖ, వారు అతిథులందరినీ గెలుచుకుంటారు మరియు ఏదైనా వేడుకను మరింత ప్రత్యేకంగా చేస్తారు. ఆచరణాత్మక వంటకాలు మరియు అందుబాటులో ఉన్న పదార్ధాలతో, పిల్లలు మరియు పెద్దలను ఇష్టపడే స్నాక్స్ సిద్ధం చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
తర్వాత, మీరు ఇంట్లో తయారు చేసుకునేందుకు 4 ప్రాక్టికల్ పార్టీ స్నాక్ వంటకాలను చూడండి!
1. చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్
కావలసినవి
- 500 గ్రా రొమ్ము చికెన్ వండిన మరియు తురిమిన
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
- నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- 1/2 కప్పు టొమాటో సాస్
- 1/2 కప్పు నీరు
- 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
- చికెన్ వంట ఉడకబెట్టిన పులుసు 1 కప్పు
- వేయించడానికి నూనె
- రుచికి ఉప్పు, తరిగిన కొత్తిమీర మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
ప్రిపరేషన్ మోడ్
బాణలిలో, మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. చికెన్ వేసి బాగా కలపండి, టొమాటో సాస్ మరియు నీరు జోడించండి. ఉప్పు, కొత్తిమీర మరియు ఎండుమిర్చితో సీజన్. ఫిల్లింగ్ తేమగా మరియు రుచిగా ఉండే వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. పుస్తకం.
ఒక కంటైనర్లో, గోధుమ పిండిని చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కలపండి, ఇది సజాతీయ మరియు మెల్లబుల్ డౌను ఏర్పరుస్తుంది. పిండి యొక్క చిన్న భాగాలను ఆకృతి చేయండి, మీ చేతులతో తెరిచి, మధ్యలో నింపి ఉంచండి మరియు గట్టిగా మూసివేయండి, క్లాసిక్ కాక్సిన్హా ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. మీడియం వేడి మీద లోతైన పాన్లో నూనె వేడి చేసి, మునగకాయలను బంగారు రంగులో మరియు క్రిస్పీగా ఉండే వరకు కొద్దిగా వేయించాలి. స్లాట్డ్ చెంచాతో తీసివేసి, అదనపు నూనెను తొలగించడానికి శోషక కాగితంపై ఉంచండి. వేడిగా ఉన్నప్పుడే సర్వ్ చేయండి.
2. సాసేజ్ రోల్
కావలసినవి
- 400 గ్రా పేస్ట్రీ డౌ
- 10 సాసేజ్లు సగం లో కట్
- బ్రషింగ్ కోసం 1 కొట్టిన గుడ్డు
- రుచికి తురిమిన చీజ్
ప్రిపరేషన్ మోడ్
పేస్ట్రీ పిండిని సన్నని, ఏకరీతి స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించండి. ప్రతి సాసేజ్ను డౌ స్ట్రిప్తో చుట్టండి, చివరలు గట్టిగా మూసివేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో రోల్స్ ఉంచండి. గుడ్డుతో బ్రష్ చేయండి, తద్వారా అవి కాల్చినప్పుడు బంగారు రంగులోకి మారుతాయి. ప్రతి రోల్ మీద తురిమిన చీజ్ చల్లుకోండి. 180°C వద్ద ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలుకాల్చు మరియు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా పిండి బంగారు రంగులో మరియు క్రిస్పీగా ఉండే వరకు. పొయ్యి మీద నుంచి దించి వేడిగా ఉండగానే సర్వ్ చేయాలి.
3. చీజ్ బాల్
కావలసినవి
- 200 గ్రా జున్ను తడకగల మోజారెల్లా
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- 1 ovo
- 50 గ్రా మోజారెల్లా చీజ్, ఘనాల లోకి కట్
- బ్రెడ్ కోసం బ్రెడ్క్రంబ్స్
- రుచికి ఒరేగానో
- వేయించడానికి నూనె
ప్రిపరేషన్ మోడ్
ఒక గిన్నెలో, తురిమిన మోజారెల్లాను గోధుమ పిండి మరియు గుడ్డుతో కలపండి, అది మీ చేతులతో ఆకృతి చేయగల గట్టి, స్థిరమైన పిండిని ఏర్పరుస్తుంది. పిండి యొక్క చిన్న భాగాలను తీసుకొని మీ అరచేతిలో చదును చేసి, డిస్క్ను ఏర్పరుస్తుంది. ప్రతి డిస్క్ మధ్యలో ఒక క్యూబ్ జున్ను ఉంచండి మరియు రుచి కోసం కొద్దిగా ఒరేగానో జోడించండి. దానిని జాగ్రత్తగా మూసివేయండి, దానిని బంతిగా ఆకృతి చేయండి, ఫిల్లింగ్ పూర్తిగా పిండితో కప్పబడిందని నిర్ధారించుకోండి. ప్రతి బంతిని బ్రెడ్క్రంబ్స్లో ముంచి, మొత్తం ఉపరితలాన్ని కవర్ చేయండి.
మీడియం వేడి మీద లోతైన పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. పాన్లో ఎక్కువ రద్దీ లేకుండా, బంగారు రంగు మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు బంతులను కొద్దిగా వేయించాలి. స్లాట్డ్ చెంచాతో తీసివేసి, అదనపు నూనెను తొలగించడానికి శోషక కాగితంపై ఉంచండి. వేడిగా ఉన్నప్పుడు వెంటనే సర్వ్ చేయండి, తద్వారా ఫిల్లింగ్ కరుగుతుంది.
4. మినీ చేదు
కావలసినవి
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం 250 గ్రా
- 1 కప్పు గోధుమ టీ చేదు
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- రుచికి ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన కొత్తిమీర
- వేయించడానికి నూనె
- 1 1/2 కప్పుల వెచ్చని నీరు
ప్రిపరేషన్ మోడ్
ఒక కంటైనర్లో, కిబ్బే గోధుమలను గోరువెచ్చని నీటిలో సుమారు ముప్పై నిమిషాల పాటు హైడ్రేట్ చేయండి. గోధుమలను బాగా తీసివేసి, అదనపు నీటిని తొలగించడానికి మీ చేతులతో పిండి వేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, హైడ్రేటెడ్ గోధుమలను గ్రౌండ్ మాంసం, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు మరియు కొత్తిమీరతో కలపండి, అన్ని పదార్ధాలను పూర్తిగా కలుపుకొని, పిండి సజాతీయంగా ఉండే వరకు బాగా మెత్తగా పిండి వేయండి. చిన్న కిబ్బే ఆకారపు యూనిట్లను ఏర్పరుచుకోండి, తేలికగా నొక్కడం వలన అవి గట్టిగా ఉంటాయి మరియు వేయించేటప్పుడు విడిపోకుండా ఉంటాయి.
మీడియం వేడి మీద లోతైన పాన్లో నూనెను వేడి చేసి, మినీ కిబ్లను కొద్దిగా వేయించి, వాటిని సమానంగా బ్రౌన్ అయ్యేలా జాగ్రత్తగా తిప్పండి. స్లాట్డ్ చెంచాతో వాటిని తీసివేసి, అదనపు నూనెను తొలగించడానికి శోషక కాగితంపై ఉంచండి. వేడిగా ఉన్నప్పుడే సర్వ్ చేయండి.
