మీరు ఓదార్పునిచ్చే తీపి ట్రీట్ని కోరుకునేటప్పుడు రుచికరమైన వెర్షన్లను ఎలా సిద్ధం చేయాలో చూడండి
మీరు ఓదార్పునిచ్చే తీపి ట్రీట్ను కోరుతున్నప్పుడు, కొన్ని వంటకాలు ఫ్రాస్టింగ్తో బాగా తయారు చేయబడిన చాక్లెట్ కేక్ వలె పరిపూర్ణంగా ఉంటాయి. తేమతో కూడిన పిండి మరియు రుచి యొక్క గొప్ప పొర మధ్య వ్యత్యాసం పిల్లలు మరియు పెద్దలను ఇష్టపడే ఒక ఇర్రెసిస్టిబుల్ డెజర్ట్ను సృష్టిస్తుంది.
రుచిని వదులుకోకుండా ప్రాక్టికాలిటీ కోసం చూస్తున్న వారికి, ఇంట్లో ఈ రుచికరమైన వంటకం సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. క్రింద, ఫ్రాస్టింగ్తో కూడిన చాక్లెట్ కేక్ కోసం మూడు వంటకాలను చూడండి, అవి తయారు చేయడం సులభం మరియు రోజువారీ జీవితంలో సరైనది!
1. బ్రిగేడిరో టాపింగ్తో చాక్లెట్ కేక్
కావలసినవి
మాసా
- 3 గుడ్లు
- చక్కెర 1 కప్పు
- 1/2 కప్పు నూనె
- 1 కప్పు పాలు టీ
- 1 కప్పు చాక్లెట్ పౌడర్
- 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
- 1 టీస్పూన్ కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్
- గ్రీజు కోసం నూనె
- పిండి కోసం గోధుమ పిండి
కవరేజ్
- 395 గ్రా ఘనీకృత పాలు
- వెన్న 1 టీస్పూన్
- 3 టీస్పూన్లు చాక్లెట్ పౌడర్
- 1/2 కప్పు క్రీమ్
- పూర్తి చేయడానికి 1/2 కప్పు చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్
ప్రిపరేషన్ మోడ్
మాసా
ఒక గిన్నెలో, మీరు సజాతీయ మిశ్రమాన్ని పొందే వరకు గుడ్లు, చక్కెర, నూనె మరియు పాలు కలపండి. చాక్లెట్ పౌడర్ మరియు గోధుమ పిండిని కొద్దిగా వేసి, మృదువైన పిండి ఏర్పడే వరకు బాగా కలపండి. చివరగా, ఈస్ట్ వేసి మెత్తగా కలపాలి. తరువాత, పిండిని గుండ్రని ఆకారంలో మధ్యలో రంధ్రం చేసి, నూనెతో మరియు గోధుమ పిండితో పిండి వేయాలి. మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు 180 ° C వద్ద 35 నుండి 40 నిమిషాల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
కవరేజ్
ఒక పాన్ లో, కండెన్స్డ్ మిల్క్, వెన్న మరియు చాక్లెట్ పౌడర్ ఉంచండి. మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, అది కొద్దిగా చిక్కగా ప్రారంభమవుతుంది వరకు. వేడిని ఆపివేసి, క్రీమ్ వేసి, క్రీము, మెరిసే టాపింగ్ ఏర్పడే వరకు బాగా కలపండి. కేక్ను విప్పి, చాక్లెట్ ఐసింగ్ను పైభాగంలో (మధ్యతో సహా) పోయండి, దానిని వైపులా పరుగెత్తనివ్వండి. మొత్తం టాపింగ్పై చాక్లెట్ స్ప్రింక్లను విస్తరించడం ద్వారా ముగించండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.
2. కాఫీ మరియు చాక్లెట్ మరియు పిస్తా ఐసింగ్తో కూడిన చాక్లెట్ కేక్
కావలసినవి
మాసా
- 3 గుడ్లు
- చక్కెర 1 కప్పు
- 1/2 కప్పు నూనె
- 1 కప్పు బలమైన బ్రూ కాఫీ (వెచ్చని లేదా చల్లగా)
- 1/2 కప్పు చాక్లెట్ పౌడర్
- 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్
- గ్రీజు కోసం నూనె
- పిండి కోసం గోధుమ పిండి
కవరేజ్
- 200 గ్రా సెమీ తీపి చాక్లెట్ తరిగిన
- 1/2 కప్పు క్రీమ్
- వెన్న 1 టీస్పూన్
- 1/2 కప్పు షెల్డ్ మరియు తరిగిన పిస్తాపప్పులు పూర్తి చేయడానికి
ప్రిపరేషన్ మోడ్
మాసా
గుడ్లు, చక్కెర, నూనె, కాఫీ మరియు చాక్లెట్ పొడిని బ్లెండర్లో ఉంచండి. మీరు మృదువైన మరియు సజాతీయ మిశ్రమాన్ని పొందే వరకు సుమారు 2 నిమిషాలు కొట్టండి. మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి మార్చండి మరియు sifted గోధుమ పిండి మరియు ఉప్పు జోడించండి. పిండి ఏకరీతి అయ్యే వరకు శాంతముగా కలపండి. ఈస్ట్ వేసి, కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు. నూనెతో గ్రీజు చేసిన కేక్ పాన్లో పిండిని పోయాలి మరియు గోధుమ పిండితో పిండి వేయండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 180°C వద్ద సుమారు 35 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా దానిలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి. అచ్చు వేయడానికి ముందు అది చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి.
కవరేజ్
ఒక చిన్న పాన్లో, తరిగిన సెమీ స్వీట్ చాక్లెట్, క్రీమ్ మరియు వెన్న ఉంచండి. చాక్లెట్ పూర్తిగా కరిగి, మృదువైన, మెరిసే పూతను ఏర్పరుచుకునే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. కేక్ పైభాగంలో ఇప్పటికీ వెచ్చని చాక్లెట్ ఐసింగ్ను పోయండి, అది సహజంగా వైపులా నడుస్తుంది. తరిగిన పిస్తాలను టాపింగ్ మీద చల్లుకోండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.
3. నారింజ మరియు క్రీము మంచుతో కూడిన చాక్లెట్ కేక్
కావలసినవి
మాసా
- 1 కప్పు నారింజ రసం
- 1 కప్పు నూనె
- 2 కప్పుల గోధుమ పిండి
- 1 కప్పు చాక్లెట్ పౌడర్
- చక్కెర 1 కప్పు
- 2 గుడ్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కెమికల్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 నారింజ పండు
- గ్రీజు కోసం వెన్న
- పిండి కోసం గోధుమ పిండి
కవరేజ్
- వెన్న 1 టేబుల్ స్పూన్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు చాక్లెట్ పౌడర్
- 395 గ్రా ఘనీకృత పాలు
- క్రీమ్ 200 గ్రా
- జెస్ట్ ఆఫ్ నారింజ అలంకరించేందుకు
ప్రిపరేషన్ మోడ్
మాసా
ఒక బ్లెండర్లో, 5 నిమిషాలు గుడ్లు, నూనె మరియు నారింజ రసం కొట్టండి. ఈస్ట్ మరియు నారింజ అభిరుచి మినహా ఇతర పదార్ధాలను జోడించండి మరియు మీరు ఒక సజాతీయ పిండిని పొందే వరకు కొట్టండి. ఈస్ట్ మరియు నారింజ అభిరుచిని వేసి కలపడానికి కొట్టండి. వెన్న మరియు పిండితో బేకింగ్ ట్రేని గ్రీజ్ చేయండి, పిండిని పోసి 180 ° C వద్ద సుమారు 40 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. చల్లబరచండి మరియు అచ్చు వేయండి.
కవరేజ్
ఒక పాన్లో, వెన్న, కండెన్స్డ్ మిల్క్ మరియు చాక్లెట్ పౌడర్ కలపాలి. అది చిక్కబడే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడిని ఆపివేయండి, క్రీమ్ వేసి బాగా కలపాలి. కేక్ను ఫ్రాస్టింగ్తో కప్పి, నారింజ అభిరుచితో అలంకరించండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.
