రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల చిరుతిండి

కుటుంబం లేదా స్నేహితుల కోసం చాలా రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడం ఎలా? ది మిశ్రమ పోర్ట్‌ఫోలియో ఇది రుచికరమైన ఎంపిక, రోజులో ఏ సమయంలోనైనా అనువైనది. హామ్, చీజ్ మరియు టొమాటో సాస్ యొక్క ఇర్రెసిస్టిబుల్ కలయికతో, ఈ రెసిపీ అన్ని అంగిలిని జయిస్తుంది. ఇంకా, ఇది ఒక సాధారణ వంటకం, అందుబాటులో ఉండే పదార్థాలతో మరియు వంటగదిలో ఎక్కువ నైపుణ్యం అవసరం లేదు.

సమయం: 1గం (+1గం విశ్రాంతి)

దిగుబడి: 50 యూనిట్లు

కష్టం: సులభం

కావలసినవి:

పిండి కోసం:

• 1/2 కప్పు (టీ) వెచ్చని నీరు

• 1/2 కప్పు వెచ్చని పాలు

• 30 గ్రా తాజా సేంద్రీయ ఈస్ట్

• నూనె 5 టేబుల్ స్పూన్లు

• 1 ovo

• ఉప్పు 2 టీస్పూన్లు

• చక్కెర 1 టేబుల్ స్పూన్

• 5 కప్పుల గోధుమ పిండి (సుమారుగా)

• పిండి కోసం గోధుమ పిండి

• బ్రషింగ్ కోసం 1 గుడ్డు

• చిలకరించడం కోసం ఒరేగానో

నింపడం కోసం:

• 1 కప్పు రెడీమేడ్ టమోటా సాస్

• 300 గ్రా ముక్కలు చేసిన హామ్

• 300 గ్రా ముక్కలు చేసిన జున్ను

• 3 పండిన టొమాటోలు, చర్మము మరియు సీడ్, cubes లోకి కట్

• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఒరేగానో

ప్రిపరేషన్ మోడ్:

1. పిండిని సిద్ధం చేయడం:

   • ఒక బ్లెండర్లో, వెచ్చని నీరు, వెచ్చని పాలు, ఈస్ట్, నూనె, గుడ్డు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు 2 కప్పుల పిండిని సజాతీయ మిశ్రమం ఏర్పడే వరకు కొట్టండి.

   • ఒక గిన్నెలోకి మార్చండి మరియు మిగిలిన పిండిని కొద్దిగా వేసి, పిండి పక్కల నుండి వచ్చే వరకు ఒక చెంచాతో కదిలించు. అవసరమైతే, మరింత పిండిని జోడించండి.

   • పిండిని మృదువైన ఉపరితలంపైకి బదిలీ చేయండి మరియు అది మృదువైన మరియు మృదువైనంత వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు మెత్తగా పిండి వేయండి.

   • పిండిని బంతిలా చేసి, శుభ్రమైన గుడ్డతో కప్పి, 1 గంట లేదా వాల్యూమ్ రెట్టింపు అయ్యే వరకు విశ్రాంతి తీసుకోండి.

2. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేస్తోంది:

3. పోర్ట్‌ఫోలియోలను అసెంబ్లింగ్ చేయడం:

   • పిండి విశ్రాంతి తీసుకున్న తర్వాత, 0.5 సెంటీమీటర్ల మందం వచ్చే వరకు రోలింగ్ పిన్‌ను ఉపయోగించి పిండి ఉపరితలంపై రోల్ చేయండి.

   • పిండిని దీర్ఘచతురస్రాకారంలో సుమారు 10cm x 5cm పరిమాణంలో కత్తిరించండి.

   • ప్రతి దీర్ఘచతురస్రంలో, ఒక టీస్పూన్ టొమాటో సాస్, హామ్ ముక్క, జున్ను ముక్క, తరిగిన టమోటాను విస్తరించి ఒరేగానోతో చల్లుకోండి.

   • ఫిల్లింగ్ మీద పిండిని మడవండి మరియు బాగా సీల్ చేయడానికి ఫోర్క్తో వైపులా నొక్కండి.

4. బేకింగ్:

   • నూనె పూసిన బేకింగ్ షీట్ మీద పర్సులు ఉంచండి. కొట్టిన గుడ్డుతో పిండిని బ్రష్ చేసి పైన ఒరేగానో చల్లుకోండి.

   • ముందుగా వేడిచేసిన మీడియం ఓవెన్‌లో 25 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.

5. పూర్తి చేయడం:

కోసం ఈ వంటకం మిశ్రమ పోర్ట్‌ఫోలియో ఇది ఆచరణాత్మకమైనది మరియు శీఘ్రమైన కానీ రుచికరమైన చిరుతిండికి సరైనది. హామ్, జున్ను మరియు టమోటా సాస్ కలయికతో, ప్రతి కాటు రుచి యొక్క పేలుడు. ఇప్పుడే దీన్ని సిద్ధం చేయండి మరియు ఈ రుచికరమైన ట్రీట్‌తో మీ చుట్టూ ఉన్న ప్రతి ఒక్కరినీ ఆకట్టుకోండి!