Business

మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరిచే 8 చిక్‌పీ వంటకాలు


నమ్మశక్యం కాని వంటకాలను రూపొందించడానికి ఈ బహుముఖ మరియు రుచికరమైన పదార్ధాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో చూడండి

చిక్‌పీస్ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన భోజనానికి అనువైన బహుముఖ, పోషకాలు అధికంగా ఉండే పదార్ధం. సలాడ్‌లు, హాట్ డిష్‌లు లేదా మరిన్ని సృజనాత్మక వెర్షన్‌లలో అయినా, ఇది లెక్కలేనన్ని రెసిపీ అవకాశాలను అందిస్తుంది. రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, ఇది సంతృప్తి అనుభూతిని పొడిగించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది రోజంతా భోజనాన్ని మరింత సమతుల్యంగా చేస్తుంది మరియు ప్రాక్టికాలిటీని వదులుకోకుండా వారి మెనూని మార్చాలని చూస్తున్న వారికి మంచి ఎంపిక.




బచ్చలికూరతో చిక్పీస్

బచ్చలికూరతో చిక్పీస్

ఫోటో: AS ఫుడ్స్టూడియో | షట్టర్‌స్టాక్ / పోర్టల్ ఎడికేస్

తరువాత, ఇతర పదార్ధాలతో చిక్‌పీస్‌ను మిళితం చేసే 8 ఆచరణాత్మక వంటకాలను చూడండి!

1. బచ్చలికూరతో చిక్పీస్

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 1 ప్యాక్ పాలకూర
  • ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
  • రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక పాన్‌లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, వెల్లుల్లిని బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. బచ్చలికూర వేసి వాడిపోయే వరకు ఉడికించాలి. తర్వాత ఉడికించిన చిక్‌పీస్‌ వేసి బాగా కలపాలి. ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.

2. చిక్పీ బర్గర్

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 1 తురిమిన క్యారెట్
  • 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • వోట్ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
  • రుచికి ఉప్పు
  • గ్రిల్లింగ్ కోసం నూనె

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, చిక్‌పీస్‌ను పేస్ట్‌లా అయ్యే వరకు మెత్తగా చేయాలి. క్యారెట్, ఉల్లిపాయ, వోట్మీల్ మరియు మసాలా దినుసులు వేసి, మీరు సజాతీయ పిండిని పొందే వరకు కలపాలి. బర్గర్‌లను ఏర్పరుచుకుని, ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి పాన్‌లో, మీడియం వేడి మీద, రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వాటిని గ్రిల్ చేయండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.



చిక్పీ కర్రీ

చిక్పీ కర్రీ

ఫోటో: స్వెత్లానా మోన్యాకోవా షట్టర్‌స్టాక్ / పోర్టల్ ఎడికేస్

3. చిక్పీ కర్రీ

కావలసినవి

  • వండిన చిక్పీస్ 2 కప్పులు
  • 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కరివేపాకు
  • 200 మి.లీ కొబ్బరి పాలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
  • రుచికి ఉప్పు మరియు తరిగిన పార్స్లీ

ప్రిపరేషన్ మోడ్

పాన్‌లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. కరివేపాకు వేసి బాగా కలపాలి. చిక్పీస్ మరియు కొబ్బరి పాలు జోడించండి. క్రీము సాస్ ఏర్పడే వరకు కలపండి. ఉప్పుతో సీజన్, పార్స్లీ వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

4. ట్యూనాతో చిక్పీ సలాడ్

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 200 గ్రా ఆటం ఘన సహజ తురిమిన
  • 1 తరిగిన టమోటా
  • 1 ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయ
  • 1 నిమ్మకాయ రసం
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
  • రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, చిక్‌పీస్, ట్యూనా, టొమాటో మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలను కలపండి. నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. బాగా కదిలించు మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

5. చిక్‌పా దాచిన ప్రదేశం

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 1 కప్పు వండిన మరియు తురిమిన చికెన్
  • 1/2 తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
  • 1 కప్పు వండిన మరియు మెత్తని బంగాళాదుంప
  • కాటేజ్ చీజ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

పాన్‌లో, మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేసి, వేయించాలి ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి. చిక్‌పీస్ మరియు తురిమిన చికెన్ వేసి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేయండి. వక్రీభవన ప్రదేశంలో, వంటకం పంపిణీ చేయండి మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపతో కప్పండి. క్రీమ్ చీజ్‌తో ముగించి, 180 °C వద్ద ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉంచండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.



చిక్పా స్ట్రోగానోఫ్

చిక్పా స్ట్రోగానోఫ్

ఫోటో: రోడ్రిగోబార్క్ | షట్టర్‌స్టాక్ / పోర్టల్ ఎడికేస్

6. చిక్పా స్ట్రోగానోఫ్

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
  • 1 కప్పు టీ పుట్టగొడుగు ముక్కలు చేసిన పారిస్
  • 200 ml క్రీమ్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
  • రుచికి ఉప్పు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

పాన్‌లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. పుట్టగొడుగులను వేసి మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. చిక్పీస్, టొమాటో సాస్ మరియు క్రీమ్ జోడించండి. బాగా కలపండి మరియు ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి. సాస్ కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.

7. కాల్చిన చిక్పీస్ మరియు బంగాళదుంపలు

కావలసినవి

  • 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
  • 1 1/2 నిమ్మకాయ రసం
  • 4 తురిమిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
  • పసుపు 1 టీస్పూన్
  • 1 టీస్పూన్ పొగబెట్టిన మిరపకాయ
  • 1/4 కప్పు తరిగిన పార్స్లీ
  • 3 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 5 బంగాళదుంపలు-వండిన ఇంగ్లీష్ అల్ డెంటే మరియు cubes లోకి కట్
  • 2 తరిగిన టమోటాలు
  • 1 ఉల్లిపాయ ముక్కలు
  • రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి, పసుపు, మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. పార్స్లీ వేసి మళ్లీ కలపండి. బేకింగ్ డిష్‌లో, చిక్‌పీస్, బంగాళాదుంపలు, టొమాటోలు మరియు ఉల్లిపాయలను పంపిణీ చేసి మెత్తగా కలపండి. పైన మసాలాను పోసి, అన్ని పదార్థాలను జాగ్రత్తగా కలపండి. 220°C వద్ద ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో సుమారు 50 నిమిషాల పాటు కాల్చండి, బ్రౌనింగ్‌ను సమానంగా ఉండేలా ప్రతి 15 నిమిషాలకు కదిలించండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.

8. కూరగాయలతో కాల్చిన చిక్పీస్

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు ఉడికించిన మరియు ఎండబెట్టిన చిక్‌పీస్
  • 1 గుమ్మడికాయ cubes లోకి కట్
  • 1 ఎరుపు మిరియాలు కుట్లుగా కట్
  • 1 క్యారెట్ ముక్కలుగా కట్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
  • 1 టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
  • ఒరేగానో 1 టీస్పూన్
  • రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, చిక్‌పీస్‌ని కలపండి గుమ్మడికాయమిరపకాయ మరియు క్యారెట్. ఆలివ్ నూనె, మిరపకాయ, ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు. బేకింగ్ ట్రేలో పదార్థాలను పంపిణీ చేయండి మరియు 200 ° C వద్ద సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. అప్పుడు సర్వ్ చేయండి.



Source link

Related Articles

స్పందించండి

మీ ఈమెయిలు చిరునామా ప్రచురించబడదు. తప్పనిసరి ఖాళీలు *‌తో గుర్తించబడ్డాయి

Back to top button